- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Hoá lý Silicát : Giáo trình cho sinh viên ngành công nghệ Silicát / Đỗ Quang Minh. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2014. - 351tr. ; 24cm. Call no. : 549.6 Đ631-M664
14 p hcmute 09/12/2022 402 1
Từ khóa: Silicát, Cấu tạo phân tử, Hóa lý, Tính chất hóa học, Tính chất lý hóa.
Hóa lý Silicát/ Đỗ Quang Minh. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2009 306tr.; 21cm Dewey Class no. : 549.6 -- dc 22Call no. : 549.6 Đ631-M664
6 p hcmute 07/04/2022 309 1
Chiếu xạ electron beam (EB) được dùng để xử lý tinh bột bắp ở các liều từ 0 đến 7 kGy. Chiếu xạ EB làm (a) depolymer hóa các phân tử tinh bột, (b) hình thành các liên kết ngang từ đó làm tăng mức độ tinh thể và (c) làm các tinh thể to bị vỡ ra thành các tinh thể nhỏ hơn.
22 p hcmute 09/10/2020 481 1
Từ khóa: Ảnh hưởng của liều chiếu xạ chùm tia điện tử (EB) lên sự thay đổi cấu trúc, các tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột bắp
SnO2 là một trong những vật liệu có các ứng dụng thực tế trong nhiều lĩnh vực khác nhau của khoa học và đời sống. SnO2 là chất bán dẫn loại n điển hình, có vùng cấm rộng (~3,6eV), tính truyền qua cao, tính dẫn điện và hoạt động hóa học mạnh, ít độc hại, thân thiện với môi trường. Đây là các tính chất hấp dẫn của vật liệu để tạo ra...
22 p hcmute 08/10/2020 541 2
Từ khóa: Nghiên cứu ảnh hưởng của tính chất quang và cấu trúc điện tử của đồng pha tạp Al-N nồng độ thấp lên SnO2 thông qua phiếm hàm mật độ (DFT), VÕ HOÀNG BẢO
Mô phỏng và khảo sát một số tính chất điện từ của vật liệu Graphene và một số loại vật liệu 2D-TMDC
Lý thuyết phiếm hàm mật độ (DFT) là cơ sở để dự đoán ra mọi tính chất lượng tử của mọi vật liệu khi không thể hoặc chưa cần thông qua thực nghiệm, được biết đến như là một phương pháp mô phỏng tính toán. Ngày nay, vật liệu graphene và các dạng vật liệu 2D khác mới nổi có tiềm năng rất lớn để ứng dụng trong công nghệ điện tử - bán...
22 p hcmute 08/10/2020 461 1
Từ khóa: Mô phỏng và khảo sát một số tính chất điện từ của vật liệu Graphene và một số loại vật liệu 2D-TMDC, PHẠM MINH HÙNG
Nghiên cứu sự thay đổi của các tính chất hóa lý khi tạo liên kết ngang cho tinh bột sắn với sodium trimetaphosphate và sodium tripolyphosphate ở các nồng độ khác nhau như: hàm lượng phosphate, độ nhớt nội tại, khối lượng phân tử trung bình, độ truyền suốt, độ trương nở, độ hòa tan. Nghiên cứu sự thay đổi các tính chất hóa lý và cơ lý của màng...
22 p hcmute 08/10/2020 655 9
Từ khóa: Ảnh hưởng của Polyvinyl Pyrrolidone và Polyvinyl Alcohol đến các tính chất hóa lý và cơ lý của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn liên kết ngang, PHÙNG TRUNG DŨNG, NGUYỄN THANH HẬU
Đối với các chấm lượng tử bán dẫn, tính chất quang được khai thác rất nhiều để ứng dụng vào thực tiễn như các diode phát quang (LEDs), linh kiện đèn huỳnh quang, pin mặt trời, quang xúc tác, sinh học,… Nhắc đến quang xúc tác, TiO2 là vật liệu bán dẫn đầu tiên được đưa vào nghiên cứu và phát triển nhưng không dừng lại ở đó, các nhà khoa...
22 p hcmute 08/10/2020 548 4
Từ khóa: Tổng hợp và nghiên cứu tính chất quang của chấm lượng tử ZnS pha tạp Mn, pha tạp Cu và đồng pha tạp (Mn-Cu) nhằm ứng dụng trong quang xúc tác, TRẦN NGUYỄN ĐOAN TRANG, PHAN TRẦN NGỌC HIỀN
Ảnh hưởng của bột bí đỏ thay thế đến tính chất hóa lý của bột nhào và chất lượng bánh mì men tự nhiên
22 p hcmute 08/10/2020 565 7
Từ khóa: Ảnh hưởng của bột bí đỏ thay thế đến tính chất hóa lý của bột nhào và chất lượng bánh mì men tự nhiên, VŨ THỊ QUẾ THẢO, TRẦN THỊ NGỌC ANH
Chúng tôi báo cáo kết quả về các tính chất điện-từ của đơn lớp CrX3 (X =I, Br, Cl), đồng thời làm sáng tỏ mối liên hệ giữa hình dạng sắp xếp các đơn lớp và các thuộc tính điện - từ của hai lớp CrX3 bằng cách sử dụng lý thuyết DFT thông qua phần mềm tính toán mô phỏng Quantum Espresso.
22 p hcmute 08/10/2020 417 2
Từ khóa: Mô phỏng và khảo sát sự phụ thuộc tính chất điện – từ vào cấu trúc xếp chồng của Vật liệu đa lớp choromium trihalides – crx3 (x = i, cl, br), TRỊNH NGỌC LỄ
Nghiên cứu ảnh hưởng của đường saccharose, muối ăn, acid citric ở các nồng độ khác nhau đến các tính chất: Khả năng kháng đâm xuyên, khả năng kháng kéo giãn, độ ẩm, khả năng hút ẩm, khả năng hấp thụ nước, khả năng hòa tan, khả năng thấm ẩm, phổ hấp thụ UV-Vis, phổ hồng ngoại FTIR của màng tinh bột bắp và mủ trôm thủy phân.
22 p hcmute 30/09/2020 499 4
Từ khóa: Ảnh hưởng của Saccharose, muối ăn và Acid Citric đến tính chất của màng ăn được từ tinh bột bắp và mủ trôm thủy phân, VÕ THỊ TRÚC PHƯƠNG, NGUYỄN THỊ PHƯỢNG VỸ
Một số tính chất của toán tử đối đồng điều và ứng dụng
Xác định tường minh cơ sơ chấp nhận được của đa số đa thức năm biến. Ứng dụng kết quả để nghiên cứu kiểm định giả thiết của Singer về đồng cấu chuyển đa số.
22 p hcmute 25/09/2020 348 0
Từ khóa: Một số tính chất của toán tử đối đồng điều và ứng dụng, PHAN PHƯƠNG DUNG
Tinh bột biến tính đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm. Các kết quả phân tích cho thấy hàm lượng axit tự do, độ nhớt nội tại, khối lượng phân tử trung bình giảm khi tăng độ ẩm ban đầu. Sự thay đổi màu sắc của tinh bột sau xử lý là không đáng kể. Bên cạnh đó, cấu trúc hóa học và cấu trúc tinh thể của tinh bột là...
22 p hcmute 02/07/2020 513 4
Từ khóa: Ảnh hưởng của độ ẩm ban đầu trên tinh bột khoai tây được xử lý chiếu xạ chùm tia điện tử (electron beam) đến các tính chất về cấu trúc, công nghệ và độ tiêu hóa, NGUYỄN THỊ LỘC