- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phan Ngọc Phương Anh; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
218 p hcmute 28/04/2023 307 8
Từ khóa: Đồ hộp cá ngừ, Quản lý chất lượng, Tiêu chuẩn ISO 22000:2018
Xây dựng hệ thống tài liệu theo Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 cho Nhà máy sản xuất giò lụa
Xây dựng hệ thống tài liệu theo Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 cho Nhà máy sản xuất giò lụa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Minh Trâm; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021
394 p hcmute 11/04/2023 383 8
Từ khóa: Giò lụa, Hệ thống chất lượng, Tiêu chuẩn ISO 22000:2018
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2018 (Sổ tay hướng dẫn áp dụng)=ISO 22000:2018 food safety management systems (a practical manual)/ Nguyễn Hoàng Em. -- Tp. Hồ Chí Minh.: Đồng Nai, 2022. - 537tr.; 30cm. Call no. : 363.192 N573-E53
5 p hcmute 28/02/2023 518 9
Từ khóa: 1. Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm. 2. ISO 22000:2018. 3. Thực phẩm. 4. Tiêu chuẩn.