- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu chế tạo nano lưỡng kim bạc - đồng bằng phương pháp chiếu xạ chùm tia điện tử
Nghiên cứu chế tạo nano lưỡng kim bạc - đồng bằng phương pháp chiếu xạ chùm tia điện tử: Ðồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Nguyễn Ngọc Đạt; Nguyễn Ngọc Duy (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CHH-28 620.115 N573-Đ232
80 p hcmute 25/09/2024 47 3
Từ khóa: Nano đồng, Nano bạc, Tia điện tử
Chiếu xạ electron beam (EB) được dùng để xử lý tinh bột bắp ở các liều từ 0 đến 7 kGy. Chiếu xạ EB làm (a) depolymer hóa các phân tử tinh bột, (b) hình thành các liên kết ngang từ đó làm tăng mức độ tinh thể và (c) làm các tinh thể to bị vỡ ra thành các tinh thể nhỏ hơn.
22 p hcmute 09/10/2020 481 1
Từ khóa: Ảnh hưởng của liều chiếu xạ chùm tia điện tử (EB) lên sự thay đổi cấu trúc, các tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột bắp
Tinh bột biến tính đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm. Các kết quả phân tích cho thấy hàm lượng axit tự do, độ nhớt nội tại, khối lượng phân tử trung bình giảm khi tăng độ ẩm ban đầu. Sự thay đổi màu sắc của tinh bột sau xử lý là không đáng kể. Bên cạnh đó, cấu trúc hóa học và cấu trúc tinh thể của tinh bột là...
22 p hcmute 02/07/2020 513 4
Từ khóa: Ảnh hưởng của độ ẩm ban đầu trên tinh bột khoai tây được xử lý chiếu xạ chùm tia điện tử (electron beam) đến các tính chất về cấu trúc, công nghệ và độ tiêu hóa, NGUYỄN THỊ LỘC
Nghiên cứu cắt mạch Carrageenan thành Oligo-carrageenan bằng phương pháp chiếu xạ chùm tia điện tử để ứng dụng trong bảo quản tôm đông lạnh
22 p hcmute 23/12/2019 455 2
Từ khóa: Nghiên cứu cắt mạch Carrageenan thành Oligo-carrageenan bằng phương pháp chiếu xạ chùm tia điện tử để ứng dụng trong bảo quản tôm đông lạnh, NGUYỄN NGỌC THẢO NGUYÊN
bằng thực nghiệm. Tất cả các mẫu đều được chế tạo bằng phương pháp phản ứng pha rắn và phương pháp nghiền cơ năng lượng cao tại phòng thí nghiệm Vật liệu Từ và Siêu dẫn thuộc Viện Khoa học Vật liệu, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Chất lượng và cấu trúc của mẫu được kiểm tra bằng phương pháp nhiễu xạ tia X và kính hiển vi...
65 p hcmute 15/09/2012 502 8
Từ khóa: luận văn, phương pháp nhiễu xạ tia X, điện tử quét SEM, tính chất điện - từ, tính chất điện từ, vật liệu tổ hợp