» Từ khóa: Quá trình

Mục tiêu của đề tài: _Phân tích thực trạng công tác tuyển dụng nguồn nhân lực tại công ty TNHH YEAH1 NETWORK VIỆT NAM. _Đưa ra ưu nhược điểm hiện có. _Tìm hiểu nguyên nhân gây nên những nhược điểm. _Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác tuyển dụng tại công ty trong thời gian tới.

 22 p hcmute 05/09/2019 435 7 Download

Từ khóa: NÂNG CAO QUÁ TRÌNH TUYỂN DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH YEAH1 NETWORK VIỆT NAM, DƯƠNG TÙNG CHIẾN

Đề tài nghiên cứu “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly chlorophyll từ lá rau ngót (Sauropus androgynus) và ứng dụng tính chất tạo màu của chlorophyll trong sản phẩm kem” được thực hiện bởi sinh viên Huỳnh Lưu Phương Trúc.

 22 p hcmute 05/09/2019 687 12 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CHLOROPHYLL TỪ LÁ RAU NGÓT (SAUROPUS ANDROGYNUS VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CHLOROPHYLL TRONG SẢN PHẨM KEM, HUỲNH LƯU PHƯƠNG TRÚC

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCIN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺO

 22 p hcmute 05/09/2019 651 5 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCIN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺO, NGUYỄN THỊ MỸ HUYỀN

Đề tài ‘‘Sự ảnh hưởng của enzyme transglutaminase đến chất lượng của sản phẩm phô mai tươi trong quá trình bảo quản’’ được thực hiện nhằm đánh giá sự ảnh hưởng của enzyme transglutaminase có nguồn gốc vi sinh vật (MTGase) đến sự tách whey (syneresis), sự thay đổi độ chua và một số tính chất cảm quan của sản phẩm sau khi hoàn thiện quy...

 22 p hcmute 05/09/2019 520 5 Download

Từ khóa: SỰ ẢNH HUỞNG CỦA ENZYME TRANSGLUTAMINASE ÐẾN CHẤT LUỢNG PHÔ MAI TƯƠI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN, HÀ THỊ THANH MAI

Trong khóa luận này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ vỏ táo đỏ (hệ dung môi, tỷ lệ dung môi/nguyên liệu, nhiệt độ, thời gian), sự đổi màu theo pH, độ bền màu và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Bước tiếp theo chúng tôi khảo sát độ bền màu của anthocyanin theo pH và điều kiện...

 22 p hcmute 13/08/2019 756 7 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ANTHOCYANIN TỪ VỎ TÁO ÐỎ (Malus pumila L.) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA ANTHOCYANIN TRONG SẢN PHẨM RAU CÂU, NGUYỄN THỊ BÍCH HUYỀN

HOÀN THIỆN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT GIÀY THỂ THAO

 22 p hcmute 13/08/2019 506 3 Download

Từ khóa: HOÀN THIỆN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT GIÀY THỂ THAO, TRẦN THỊ THU HÀ

Hàn hồ quang là phương pháp hàn nóng chảy dùng nhiệt của ngọn lửa hồ quang sinh ra giữa các điện cực hàn. Hồ quang hàn là dòng chuyển động của các điện tử và ion về hai điện cực, kèm theo sự phát nhiệt lớn và phát sáng mạnh.

 22 p hcmute 06/08/2019 578 5 Download

Từ khóa: MÔ PHỎNG BIẾN DẠNG SẢN PHẨM DẠNG HỘP TRONG QUÁ TRÌNH HÀN HỒ QUANG BÁN TỰ ÐỘNG, NGUYỄN THÀNH NHÂN, VĂN NGUYỄN THỊNH PHÁT

Tại các nhà máy ở Việt Nam hiện nay, hàng ngày số lượng sản phẩm được tạo ra rất nhiều để nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Vì thế, đòi hỏi công ty cần phải có kế hoạch cụ thể để mua cũng như sử dụng nguyên vật liệu sao cho phù hợp tránh tình trạng thiếu nguyên liệu đầu vào hoặc lãng phí khi mua dư thừa.

 22 p hcmute 25/07/2019 630 4 Download

Từ khóa: HOÀN THIỆN CÔNG TÁC BẢO QUẢN VÀ CẤP PHÁT NGUYÊN VẬT LIỆU GỖ CHO QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH SCANCOM VIỆT NAM, TRẦN THỊ THU THẢO

Kết quả thực nghiệm và mô phỏng cho thấy: tại vị trí kẹp gần mối hàn nhất thì kết quả biến dạng là nhỏ nhất, tại vị trí kẹp 2 bên thì kết quả biến dạng là nhỏ nhất đối với mối hàn đấu mí, tại vị trí kẹp ở giữa và vị trí kẹp 2 bên thì vị trí kẹp 2 bên kết quả biến dạng nhỏ nhất.

 22 p hcmute 25/07/2019 503 3 Download

Từ khóa: THẠCH NGỌC PHÚC, NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VỊ TRÍ KẸP CHẶT ĐẾN BIẾN DẠNG CỦA VẬT HÀN TRONG QUÁ TRÌNH HÀN HỒ QUANG TỰ ĐỘNG CNC

Tác giả định hướng nghiên cứu sấy đường RS bằng phương pháp sấy tầng sôi liên tục cấp khí kiểu xung nhằm ứng dụng cho các dây chuyền sản xuất đường RS công nghiệp tại Việt Nam, nên độ ẩm đường RS nguyên liệu có độ ẩm

 10 p hcmute 23/05/2019 374 1 Download

Từ khóa: Đường RS, máy sấy tầng sôi liên tục cấp khí kiểu xung, thực nghiệm đơn yếu tố, hàm mục tiêu của quá trình sấy đường RS.

Đánh giá nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng công trình trên cơ sở khảo sát công trình thực tế. Biểu hiện thiếu sót chất lượng và sự cố chất lượng thể hiện thông qua biến dạng, chuyển vị và vết nứt trên cấu kiện công trình. Khảo sát những biểu hiện này, kết hợp điều tra thực địa, sẽ giúp ta đánh giá nguyên nhân dẫn đến hư hỏng.

 12 p hcmute 23/05/2019 399 1 Download

Từ khóa: Sự hư hỏng công trình; Hiệu quả dự án đầu tư xây dựng; Công trình trường học.

Đối với ngành công nghiệp sản xuất ethanol, việc thực hiện quá trình lên men sinh ra ethanol với nồng độ cao được quan tâm hàng đầu. Nồng độ ethanol thu được sau quá trình lên men phụ thuộc vào giống vi sinh vật sử dụng và các thông số kỹ thuật của quá trình lên men.

 22 p hcmute 16/05/2019 650 3 Download

Từ khóa: CỐ ĐỊNH NẤM MEN CHỊU NHIỆT KLUYVERNOMYCES MARXINAUS TRÊN BẸ LÁ CHUỘI VÀ ỨNG DỤNG TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN ETHANOL, Lê Hoàng Du