» Từ khóa: phuong phap trich ly polyphenol

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Khảo sát phương pháp trích ly polyphenol có hoạt tính kháng oxy hóa cao từ hạt bơ (Persea Americana Mill.)

Khảo sát phương pháp trích ly polyphenol có hoạt tính kháng oxy hóa cao từ hạt bơ (Persea Americana Mill.)....

78 p hcmute 19/12/2025 25 0

Từ khóa: phương pháp trích ly polyphenol, hạt bơ, Phan Thị Anh Đào, Nguyễn Thị Dịu
Khảo sát các phương pháp trích ly polyphenol từ hạt bơ

Khảo sát các phương pháp trích ly polyphenol từ hạt bơ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị My My; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iv, 72tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.022 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.022 T772-M995

107 p hcmute 25/10/2021 617 11

Từ khóa: Chiết tách; Phương pháp trích ly; Polyphenol
Khảo sát các phương pháp trích ly Polyphenol từ hạt bơ (Persea Americana Mill)

Trong nghiên cứu này sử dụng 8 mẫu cao trích từ hạt bơ bằng các phương pháp trích ly bao gồm: trích ngâm dầm, trích ngấm kiệt, trích nóng, trích Soxhlet với hai loại mẫu nguyên liệu bao gồm có và không loại kháng dưỡng đã thu được từ tác giả Phạm Thị Ngọc Lợi, 12/2018. Chúng tôi tiến hành xác định tổng hàm lượng polyphenol, tổng hàm lượng...

22 p hcmute 23/12/2019 1151 23

Từ khóa: Khảo sát các phương pháp trích ly Polyphenol từ hạt bơ (Persea Americana Mill), TRẦN THỊ MY MY
KHẢO SÁT CÁC PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ HẠT BƠ (PERSEA AMERICANA MILL)

KHẢO SÁT CÁC PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ HẠT BƠ (PERSEA AMERICANA MILL)

22 p hcmute 05/09/2019 849 12

Từ khóa: KHẢO SÁT CÁC PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ HẠT BƠ (PERSEA AMERICANA MILL), PHẠM THỊ NGỌC LỢI

Bộ sưu tập nổi bật

TUYÊN TRUYỀN PHỔ BIẾN PHÁP LUẬT

288 291

Thư viện Trường Đại Học Công nghệ Kỹ Thuật Tp.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số