- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng : Dùng trong các trường THCN
Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng : Dùng trong các trường THCN / Vũ Thị Bích Phượng, Phan Mai Thu Thảo. -- Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 2005 202tr ; 24cm Dewey Class no. : 640.7 -- dc 21Call no. : 640.7 V986-P577
7 p hcmute 22/04/2022 387 0
Từ khóa: 1. Khách sạn -- Phục vụ. 2. Khách sạn -- Quản lý và điều hành. I. Phan Mai Thu Thảo.
Thống kê công nghiệp hiện đại với ứng dụng viết trên R, MINNITAB vs JMP
Thống kê công nghiệp hiện đại với ứng dụng viết trên R, MINNITAB vs JMP / Rob S. Kenett, Shelemyahu Zacks, với sự đóng góp của Daniele Amberti, người dịch: Nguyễn Văn Minh Mẫn ... -- . -- H. : Bách Khoa Hà Nội, 2016 635tr. ; 27cm ISBN 9786049388163Dewey Class no. : 658.562 -- dc 23Call no. : 658.562 K33
26 p hcmute 19/04/2022 407 0
Từ khóa: 1. Chuong trình máy tính. I. Amberti, Daniele. II. Nguyên Văn Minh Mẫn. III. Nguyễn An Khương. IV. Phan Phúc Doãn. V. Tô Vũ Song Phương. VI. Thạch Thanh Tiền. VII. Vương Bá Thịnh. VIII. Zacks, Shelemyahu. IX. Title: .
Nguyễn Thị Định - Vị nữ tướng đầu tiên của thời đại Hồ Chí Minh
Nguyễn Thị Định - Vị nữ tướng đầu tiên của thời đại Hồ Chí Minh/ Nguyễn Thị Thanh Thúy (chủ biên); Vũ Đức Thông (hình ảnh). -- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb Phụ nữ Việt Nam, 2020 108 tr.; 25 cm ISBN 9786045684863 Dewey Class no. : 959.704092 -- dc 23Call no. : 959.704092 N573-T547
4 p hcmute 18/04/2022 421 1
Từ khóa: 1. Chính trị gia -- Việt Nam. 2. Cuộc đời. 3. Nguyễn Thị Định. 4. Sự nghiệp. I. Vũ Đức Thông, người sưu tầm và phục chế.
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Hồng Ngọc. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2008 253tr.; 24cm Dewey Class no. : 642 -- dc 22Call no. : 642 N573-N576
8 p hcmute 05/04/2022 477 0
Từ khóa: 1. Khách sạn. 2. Nhà hàng. 3. Phục vụ bàn. 4. Phục vụ bàn ăn
Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar: Dùng trong các trường THCN
Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar: Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Thanh Hải. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2008 191tr.; 24cm Dewey Class no. : 641.874 -- dc 22Call no. : 641.874 N573-H149
6 p hcmute 05/04/2022 398 0
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ ba
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar: Dùng trong các trường THCN / Lê Thị Nga, Nguyễn Thị Thanh Hải. -- H : Nxb.Hà nội, 2006. - 97tr ; 24cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.874 L433-N576
6 p hcmute 05/04/2022 348 0
Từ khóa: Kỹ thuật pha chế đồ uống, Phục vụ Bar, Quán bar, Kỹ thuật phục vụ
Cẩm nang ẩm thực Hà Nội "Hà Nội bốn mùa quán ngon"
Cẩm nang ẩm thực Hà Nội "Hà Nội bốn mùa quán ngon"/ Hà Thành. -- Hà Nội: Văn hóa - Thông tin, 2007 132tr.; 21cm Dewey Class no. : 647.95 -- dc 22Call no. : 647.95 H111-T367
7 p hcmute 17/03/2022 335 0
Từ khóa: 1. Cẩm nang ẩm thực. 2. Cơ sở kinh doanh. 3. Hà Nội. 4. Phục vụ ăn uống.
Hướng dẫn nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
Hướng dẫn nghiệp vụ nhà hàng khách sạn/ Nguyễn Xuân Ra. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 1977 115tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 647.940 68 -- dc 21Call no. : 647.94068 N573 - R111
3 p hcmute 09/03/2022 180 1
Từ khóa: 1. Khách sạn -- Phục vụ. 2. Lễ tân.
Tạo ra sản phẩm có khả năng ổn định momen sử dụng trong các việc hỗ trợ luyện tập phục hồi chức năng không sử dụng các thiết bị hỗ trợ như cảm biến, động cơ.
22 p hcmute 09/10/2020 718 3
Từ khóa: Nghiên cứu thiết kế, chế tạo cơ cấu mềm ổn ðịnh momen ứng dụng cho các thiết bị y sinh hỗ trợ phục hồi chức năng, ThS. Phan Thanh Vũ, PGS. TS. Phạm Huy Tuân
Thiết kế chế tạo máy phay, điêu khắc gỗ điều khiển số phục vụ các làng nghề thủ công
Nhu cầu về máy CNC ở Việt Nam là rất lớn, tuy nhiên việc nhập khẩu các máy CNC ở các nước phát triển như Đức, Nhật, Trung Quốc... có chất lượng tốt nhưng giá thành lại rất cao, khó bảo trì. Đó là yếu tố thúc đẩy một số người ham học hỏi, nghiên cứu, chế tạo các máy CNC nhỏ gọn, rẻ tiền nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu sản xuất.
22 p hcmute 09/10/2020 716 7
Từ khóa: Thiết kế chế tạo máy phay, điêu khắc gỗ điều khiển số phục vụ các làng nghề thủ công, Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Thanh Tùng, Nguyễn Văn Phúc
Nghiên cứu công nghệ sấy hồng ngoại để sấy sản phẩm mít phục vụ cho tiêu dùng và xuất khẩu
Tìm hiểu nguyên liệu mít, cở sở lý thuyết sấy hồng ngoại và xây dựng mô hình toán mô tả cho quá trình sấy bức xạ hồng ngoại nguyên liệu mít.
22 p hcmute 30/09/2020 928 27
Từ khóa: Nghiên cứu công nghệ sấy hồng ngoại để sấy sản phẩm mít phục vụ cho tiêu dùng và xuất khẩu, TRẦN THỊ THỦY HẰNG, VÕ THỊ MINH HUỆ
Hỗ trợ tốt quá trình thực tập môn điện tử công suất: giúp sinh viên dễ dàng thực tập bộ biến tần PWM dạng V/f. Củng cố kiến thức về phương pháp nghịch lưu dạng PWM. Làm nền tảng cho sinh viên có kiến thức về biến tần để có thể phát triển kỹ năng chuyên môn khi làm việc thực tế trong các doanh nghiệp sau này. Cung cấp thêm nguồn tài liệu...
22 p hcmute 17/08/2020 680 1
Từ khóa: Thiết kế, thi công mô hình biến tần – động cơ phục vụ giảng dạy thực tập điện tử công suất tại trường đại học sư phạm kỹ thuật tp.hcm, ĐỖ ĐỨC HIỆP, NGUYỄN MINH THẮNG