- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar: Dùng trong các trường THCN
Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar: Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Thanh Hải. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2008 191tr.; 24cm Dewey Class no. : 641.874 -- dc 22Call no. : 641.874 N573-H149
6 p hcmute 05/04/2022 270 0
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ ba
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar: Dùng trong các trường THCN / Lê Thị Nga, Nguyễn Thị Thanh Hải. -- H : Nxb.Hà nội, 2006. - 97tr ; 24cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.874 L433-N576
6 p hcmute 05/04/2022 235 0
Từ khóa: Kỹ thuật pha chế đồ uống, Phục vụ Bar, Quán bar, Kỹ thuật phục vụ