- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Xây dựng tài liệu học tập môn kế toán nhà hàng cho sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành Phố Hồ Chí Minh: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Ngô Thanh Âu, Nguyễn Hoàng Hương Thảo, Huỳnh Thị Thanh Vy; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại...
85 p hcmute 25/05/2023 593 11
Từ khóa: Kế toán nhà hàng, Tài liệu học tập, . Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
Dụ án kinh doanh nhà hàng món ăn Tây Nam Bộ
Dụ án kinh doanh nhà hàng món ăn Tây Nam Bộ: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý nhà hàng/ Trần Thị Yến Nhi; Hà Thị Diệu Mai; Nguyễn Như Ngọc; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 xiv, 165tr.: minh họa; 30cm
177 p hcmute 25/05/2023 364 5
Từ khóa: Kinh doanh, Nhà hàng, Tây Nam Bộ
Lập kế hoạch kinh doanh nhà hàng F4H: Bữa ăn lành mạnh (Healthy food)
Lập kế hoạch kinh doanh nhà hàng F4H: Bữa ăn lành mạnh (Healthy food): Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Dương Hà Quốc Bảo, Lâm Tuấn Dũng, Nguyễn Hoàng Hà; Nguyễn Thị Thanh Nhân (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 150tr.: hình, bảng; 30cm
145 p hcmute 11/05/2023 395 4
Từ khóa: Kế hoạch, Kinh doanh nhà hàng
Nghiên cứu chiến lược Marketing mix nhằm khắc phục ảnh hưởng của tính mùa vụ du lịch đến hoạt động kinh doanh nhà hàng tại TP.HCM: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Lương Thanh Thanh, Trần Thái Minh, Phạm Đoàn Anh Khoa; Trần Quang Trí ( Giảng viên hướng dẫn). -- TP.Hồ Chí Minh: Đại học Sư Phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh,...
255 p hcmute 10/05/2023 507 10
Từ khóa: Kinh doanh, Marketing, Nhà hàng.
Hoàn thiện giải pháp thu hút khách hàng thế hệ Z đến với hệ thống nhà hàng KFC trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và Dịch vụ ăn uống/ Bùi Khả Ý, Võ Lê Linh Chi, Trịnh Thị Hoài Lam; Đinh Hoàng Anh Tuấn ( Giảng viên hướng dẫn). -- TP.Hồ Chí Minh: Đại học Sư Phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2022 113tr.:...
133 p hcmute 10/05/2023 319 3
Từ khóa: Khách hàng, Marketing, Nhà hàng, Thành phố Hồ Chí Minh.
Kế toán quản trị nhà hàng khách sạn
Kế toán quản trị nhà hàng khách sạn/ Nguyễn Văn Dung. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2009. - 285tr.; 24cm Call no. : 657.837 N573-D916
8 p hcmute 09/12/2022 520 2
Từ khóa: Kế toán, Kế toán quản trị nhà hàng, Nhà hàng
Tự học tiếng Anh dành cho nhân viên nhà hàng - khách sạn
Tự học tiếng Anh dành cho nhân viên nhà hàng - khách sạn / Mỹ Hương (chủ biên) ; Nguyễn Xoan (hiệu đính). -- . -- H. : Thời đại, 2014. -219tr. ; 21cm + Kèm CD. Call no. : 428 M995-H957
6 p hcmute 02/11/2022 560 1
Từ khóa: Tiếng Anh -- Nhà hàng, Tiếng Anh đàm thoại
Giáo phường nhà tơ Đại Hàng Kẻ Lứ - Yên Lý
Giáo phường nhà tơ Đại Hàng Kẻ Lứ - Yên Lý / Nguyễn Nghĩa Nguyên (sưu tầm, giới thiệu) ; Tăng Gia Tăng, Ngyễn Thị Lâm (dịch). -- . -- H. : Khoa học xã hội, 2015 107tr. ; 21cm ISBN 9786049028526 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 G434
6 p hcmute 04/07/2022 447 1
Từ khóa: 1. Giáo phường. 2. Giáo phường. 3. Văn hóc dân gian . 4. Van hóa dân gian . 5. Việt Nam. I. Nguyễn Nghia Nguyên. II. Title: Giáo phường nhà tơ đạii hàng Kẻ Lứ - Yên Lý / . III. Title: Nguyễn Nghia Nguyên (suu tầm, giới thiệu) ; Tăng Gia Tăng, Nguyễn Thị Lâm (dịch). IV. Title: .
Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế
Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế/ Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch. -- in lần thứ hai. -- T.p Hồ Chí Minh: Thanh Niên, 2005 168tr.; 30cm ISBN 2919894986 Dewey Class no. : 647.95 -- dc 22Call no. : 647.95 N576
8 p hcmute 10/05/2022 569 0
Từ khóa: 1. Nghiệp vụ nhà hàng. 2. Nhà hàng -- Nghiệp vụ quản lý.
Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn/ Nguyễn Văn Dung. -- H.: Giao thông Vận tải, 2009 238tr.; 24cm Dewey Class no. : 658.15 -- dc 22Call no. : 658.15 N573-D916
7 p hcmute 19/04/2022 512 0
Từ khóa: 1. Nhà hàng -- Quản trị đầu tư. 2. Quản trị đầu tư. 3. Quản trị đầu tư nhà hàng.
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Hồng Ngọc. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2008 253tr.; 24cm Dewey Class no. : 642 -- dc 22Call no. : 642 N573-N576
8 p hcmute 05/04/2022 443 0
Từ khóa: 1. Khách sạn. 2. Nhà hàng. 3. Phục vụ bàn. 4. Phục vụ bàn ăn
Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng - bar
Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng - bar/ Nguyễn Xuân Ra. -- H.: Phụ nữ, 2006 187tr.; 19cm Dewey Class no. : 647.950 68 -- dc 22Call no. : 647.95068 N573-R111
7 p hcmute 17/03/2022 380 1