» Từ khóa: nguyen thi minh

Từ Hội thảo khoa học nhân dịp kỷ niệm 50 năm ra đời của Di chúc Hồ Chí Minh( 1969 – 2019) được tổ chức tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM, nhà xuất bản ĐHQGTPHCM đã xuất bản cuốn sách “Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh – giá trị lý luận và thực tiễn”. Cuốn sách tập hợp 147 bài viết tiêu biểu, là những nghiên cứu có giá trị...

 22 p hcmute 03/07/2020 615 1 Download

Từ khóa: Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh – giá trị lý luận và thực tiễn, Đoàn Đức Hiếu, Phùng Thế Anh, Nguyễn Thị Phượng, Trần Ngọc Chung

Cuốn sách này nội dung đề cập đến: Tình hình sản xuất chất thơm; Nguyên liệu sản xuất chất thơm; Phương pháp tách tinh dầu; Thiết bị chưng cất; Tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; Thu hồi tinh dầu từ nước chưng; Các phương pháp khác tách chất thơm thiên nhiên; Phân tích và kiểm tra chất lượng. Sách có tại Thư...

 5 p hcmute 19/06/2020 454 11 Download

Từ khóa: Công nghệ. Giáo trình. Hương liệu. Nguyễn Thị Minh Tú

Nội dung cuốn sách này đề cập đến: Kỹ thuật sinh học phân tử; Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm bằng kỹ thuật Enzyme; Kỹ thuật quang phổ; Kỹ thuật sắc ký; Kỹ thuật phân tích cảm quan; Xử lý số liệu trong kiểm định nguồn gốc; Thủy Hải sản; Thịt và các sản phẩm từ Thịt; Sữa và các sản phẩm từ Sữa; Gia vị và Thảo mộc;...

 15 p hcmute 19/06/2020 1198 25 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm. Giáo trình. Kiểm định chất lượng. Truy xuất nguồn gốc. Đỗ Biên Cương. Hoàng Quốc Tuấn. Nguyễn Hoàng Dũng. Nguyễn Thị Minh Tú. Nguyễn Thị Thảo. Trương Quốc Phong. Vũ Hồng Sơn.

Nội dung cuốn sách này đề cập đến: Giới thiệu về Mô phỏng; Phương trình trạng thái; Các thiệt bị phụ trợ; Các thiết bị phản ứng; Các công cụ tính toán; Các mô hình phân tách; Mô phỏng một số quá trình công nghệ hóa học. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 660.0285 N573-H633

 7 p hcmute 19/06/2020 709 5 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học. Giáo trình. Mô phỏng. Phần mềm UNISIM. Nguyễn Thị Minh Hiền

Kết quả thu được cho thấy các chất kháng dinh dưỡng bao gồm tannin, saponin, chất ức chế trypsin đều giảm đáng kể ở các phương pháp xử lý rang, nấu áp suất thường và nấu áp suất cao.

 21 p hcmute 12/06/2020 745 7 Download

Từ khóa: Khảo sát các phương pháp xử lý đến tính kháng dinh dưỡng và tính kháng oxy hóa của đậu đen xanh lòng để sản xuất bột đậu đen bổ sung vào bánh quy, NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT

Đề tài đã tập trung nghiên cứu về cơ sở lý thuyết và tiến hành khảo sát thực trạng hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn Hóa học tại các trường THCS trên địa bàn quận Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu thực trạng đã chỉ ra những hạn chế thiếu sót như: Các trường chưa xem sự hình thành ý thức tự giác, nghiêm túc,...

 21 p hcmute 12/06/2020 488 1 Download

Từ khóa: Tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn hóa học ở các trường trung học cơ sở quận Thủ Đức Thành phố Hồ Chí Minh, NGUYỄN THỊ ANH

Phương tiện dạy học có vai trò rất quan trọng trong hoạt động dạy học. Không chỉ góp phần hỗ trợ người dạy, giảm bớt sức lao động, mà còn hỗ trợ quá trình tiếp thu kiến thức của người học, đồng thời cải thiện môi trường học tập, nâng cao hiệu quả dạy học, giúp đạt mục tiêu chương trình học. Bất kỳ môn học nào cũng cần trang bị...

 22 p hcmute 12/03/2020 579 2 Download

Từ khóa: Thiết kế phương tiện dạy học môn ngữ pháp Tiếng nhật sơ cấp 1 tại trường đại học Kinh tế tài chính tp Hồ Chí Minh, NGUYỄN THỊ THANH NHÀN

Luận văn đã tập trung nghiên cứu cơ sở lý luận về quản lý tài chính, phân tích thực trạng quản lý tài chính tại ĐHQG-HCM, rút ra những kết quả và các hạn chế, để từ đó đề xuất các giải pháp và kiến nghị giúp ĐHQG-HCM có được cơ chế tài chính chủ động, đáp ứng nhu cầu phát triển của hệ thống. Cụ thể luận văn đã đề xuất các...

 22 p hcmute 30/12/2019 437 1 Download

Từ khóa: Tăng cường hoạt động quản lý tài chính tại đại học quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, NGUYỄN THỊ HỒNG THUẬN

Với mong muốn giới thiệu những ứng dụng cơ bản và thiết yếu trong đời sống hiện đại và để mọi người biết đến một vài ứng dụng cụ thể cũng như tầm quan trọng của các hệ đèn quảng cáo, nhóm chúng em đã tìm hiểu và đưa ra mô hình "THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG HỆ THỐNG BẢNG LED MATRIXĐIỀU KHIỂN BẰNG APP ANDROID".

 22 p hcmute 24/12/2019 710 8 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công hệ thống bảng LED MATRIX điều khiển bằng app Android, Trần Châu Phong, Nguyễn Minh Đức

Với mục đích nghiên cứu, học hỏi và áp dụng những kiến thức đã được học về xử lý ảnh, vi điều khiển, điện tử cơ bản…, chúng em quyết định thực hiện đề tài “Thiết kế và thi công dây chuyền phân loại đai ốc ứng dụng xử lý ảnh”. Dây chuyền sử dụng vi điều khiển trung tâm là STM32F103C8T6, cảm biến hồng ngoại, động cơ DC, USB...

 22 p hcmute 24/12/2019 546 6 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công dây chuyền phân loại đai ốc ứng dụng xử lý ảnh, NGUYỄN VĂN TÀI, NGUYỄN MINH ĐỨC

Vi bao Curcumin bằng phương pháp sấy phun với màng bao Gum Arabic

 22 p hcmute 23/12/2019 611 6 Download

Từ khóa: Vi bao Curcumin bằng phương pháp sấy phun với màng bao Gum Arabic, HUỲNH THIỆN MINH, NGUYỄN THỊ NHƯ QUỲNH

Không những hỗ trợ được vấn đề giám sát từ xa, việc điều khiển các thiết bị từ xa cũng đang là một xu thế rất phát triển hiện nay giúp con người tiết kiệm thời gian và sử dụng thiết bị một cách tối ưu hơn. Với mong muốn kết hợp giám sát và điều khiển thiết bị từ xa, chúng em đã bắt tay vào thực hiện đề tài “Thiết kế và thi công...

 22 p hcmute 23/12/2019 761 8 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công hệ thống giám sát điên năng tiêu thụ kết hợp với điều khiển thiết bị điện từ xa thông qua Internet và Lora, Võ Hồng Sơn, Nguyễn Lâm Hoàng Minh Tuấn