- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Công nghệ chế biến thực phẩm/ Lê Văn Việt Mẫn (ch.b.), Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền,... -- Tái bản lần thứ 1. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2010 . - 1019tr.; 24cm --- Dewey Class no. : 664 -- dc 21 --- Call no. : 664 L433-M266. Sách có tại Phòng mượn, Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM.
9 p hcmute 28/06/2021 1262 35
Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật chế biến, Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Trà
- Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ màng phủ carboxymethyl cellulose (CMC) đến thời gian bảo quản của mãng cầu ta (Annona squamosa L.) sau thu hoạch. - Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến thời gian bảo quản mãng cầu ta (Annona squamosa L.) sau thu hoạch đã được phủ màng carboxymethyl cellulose (CMC).
22 p hcmute 08/10/2020 693 5
Từ khóa: Khảo sát ảnh hưởng việc phủ màng Carboxymethyl Cellulose đến chất lượng mãng cầu ta (Annona Squamosa L.) sau thu hoạch, TRẦN THỊ VÂN ANH, NGUYỄN THỊ MINH
Nghiên cứu lý thuyết và thực nghiệm về hệ thống cấp nước nóng năng lượng mặt trời qui mô công nghiệp kiểu bộ thu tấm phẳng. Mô hình hóa các công thức tính của bộ thu không khí năng lượng mặt trời kiểu tấm phẳng, năng lượng hữu ích của bộ thu, hệ số dịch chuyển nhiệt, cân bằng năng lượng tại bình tích trữ nước nóng của hệ thống...
22 p hcmute 03/07/2020 758 1
Từ khóa: Nghiên cứu nâng cao hiệu suất hệ thống cấp nước nóng năng lượng mặt trời qui mô công nghiệp kiểu bộ thu tấm phẳng, Lê Minh Nhựt, Huỳnh Thị Thu Hiền, Nguyễn Du
Đề tài đã tập trung nghiên cứu về cơ sở lý thuyết và tiến hành khảo sát thực trạng hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn Hóa học tại các trường THCS trên địa bàn quận Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu thực trạng đã chỉ ra những hạn chế thiếu sót như: Các trường chưa xem sự hình thành ý thức tự giác, nghiêm túc,...
21 p hcmute 12/06/2020 650 1
Từ khóa: Tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn hóa học ở các trường trung học cơ sở quận Thủ Đức Thành phố Hồ Chí Minh, NGUYỄN THỊ ANH
Không những hỗ trợ được vấn đề giám sát từ xa, việc điều khiển các thiết bị từ xa cũng đang là một xu thế rất phát triển hiện nay giúp con người tiết kiệm thời gian và sử dụng thiết bị một cách tối ưu hơn. Với mong muốn kết hợp giám sát và điều khiển thiết bị từ xa, chúng em đã bắt tay vào thực hiện đề tài “Thiết kế và thi công...
22 p hcmute 23/12/2019 878 8
Từ khóa: Thiết kế và thi công hệ thống giám sát điên năng tiêu thụ kết hợp với điều khiển thiết bị điện từ xa thông qua Internet và Lora, Võ Hồng Sơn, Nguyễn Lâm Hoàng Minh Tuấn
Nghiên cứu xây dựng chương trình đào tạo một số nghề phổ biến cho lực lượng lao động dân tộc Khmer vùng đồng bằng sông Cửu Long: Báo cáo khoa học B2008-22-23 TĐ/ Phùng Rân,Trần Thu Hà, Đỗ Mạnh Cường...[và những người khác]. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 86tr.; 30cm 1. Chương trình đào tạo nghề. I. Đỗ Mạnh...
8 p hcmute 08/06/2015 1133 2
Từ khóa: Chương trình đào tạo nghề, Đỗ Mạnh Cường Th.S, Lê Công Thành Th.S, Lê Thị Vân Anh, Lý Minh Sỹ, Ngô Quang Hà Th.s, Nguyễn Kim Th.s, Nguyễn Văn Long Giang Th.S, Phùng Rân PGS.TS, Trần Thu Hà TS