- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
50 món ngon từ hải sản/ Ngọc Chi (b.s). -- H.: Phụ nữ, 2007 68tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 22Call no. : 641.692 N576-C532
3 p hcmute 04/04/2022 181 1
Từ khóa: 1. Hải sản -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn hải sản.
Món ăn ngày cuối tuần / Nguyễn Thị Phụng. -- H. : Phụ nữ, 2004 220 tr. ; 21 cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573 - P577
7 p hcmute 24/03/2022 215 0
Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩn. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật chế biến.
Nấu ăn ngày thường (món xào, món canh)
Nấu ăn ngày thường (món xào, món canh) / Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.HCM : Phụ nữ, 2004 181tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-P577
7 p hcmute 24/03/2022 208 0
Nấu ăn ngày thường (Món mặn) / Nguyễn Thị Phụng. -- H. : Phụ nữ, 2004 202 tr. : minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-P577
7 p hcmute 24/03/2022 121 0
Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món mặn -- Kỹ thuật chế biến.
Những món ăn đãi tiệc / Nguyễn Hữu Trí. -- H. : Thanh niên, 2004 302 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-T819
9 p hcmute 24/03/2022 214 0
Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật chế biến.
Các món ăn nhẹ : Bún, mì, cháo, phở....
Các món ăn nhẹ : Bún, mì, cháo, phở.... / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 102tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217
9 p hcmute 24/03/2022 181 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món phở.
90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Xb. lần 1. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 119tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21, 641.502Call no. : 641.82 N573-V217
7 p hcmute 24/03/2022 285 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam. 3. Thịt bò -- Kỹ thuật chế biến.
Những món ăn đơn giản / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Xb. lần 1. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 127tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21, 641.502Call no. : 641.82 N573-V217
9 p hcmute 24/03/2022 94 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam. 3. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến.
Nghệ thuật nấu ăn đặc sản đãi tiệc
Nghệ thuật nấu ăn đặc sản đãi tiệc/ Kim Hương . -- Lần Thứ 1. -- Đà Nẵng .: Nxb Đà Nẵng, 1996 159tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 K49 - H957
8 p hcmute 22/03/2022 199 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn đặc sản -- Kỹ thuật chế biến.
Nghệ thuật chế biến món ăn đặc sản
Nghệ thuật chế biến món ăn đặc sản/ Nguyễn Quân. -- Lần Thứ 2. -- H.: Thanh Niên, 2000 104tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-Q141
4 p hcmute 22/03/2022 91 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đặc sản -- Kỹ thuật chế biến.
Các món ăn nguội/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 107tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217
6 p hcmute 22/03/2022 201 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam. 3. Món nguội -- Kỹ thuật chế biến.
Những món súp nổi tiếng Âu - Á
Những món súp nổi tiếng Âu - Á/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 N585
4 p hcmute 22/03/2022 152 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món súp -- Kỹ thuật chế biến.