» Từ khóa: 1 ky thuat nau an 2 mon sup ky thuat che bien

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Những món súp ngon

Những món súp ngon/ Thảo Hiền, Thu Sương. -- H.: Văn hóa thông tin, 2008 63tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 T367-H633

6 p hcmute 10/05/2022 163 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món súp -- Kỹ thuật chế biến. 3. Soups. I. Thu Sương.
Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp

Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp/ Lê Thanh Xuân. -- Lần Thứ 1. -- H .: Thanh Niên, 1997 174tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 L433 - X182

5 p hcmute 09/05/2022 160 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món lẩu -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món súp -- Kỹ thuật chế biến.
Những món súp nổi tiếng Âu - Á

Những món súp nổi tiếng Âu - Á/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 N585

4 p hcmute 22/03/2022 146 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món súp -- Kỹ thuật chế biến.
Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món súp Quảng Đông: 60 món canh, 15 món súp

Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món súp Quảng Đông: 60 món canh, 15 món súp / Diệp Quốc Cường (dịch). -- Đà Nẵng: Nxb Đà Nẵng, 2003 80tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 21Call no. : 641.5951 D562-C973

7 p hcmute 11/03/2022 278 1

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Trung Quốc -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món súp Quảng Đông -- Kỹ thuật chế biến.
Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc: 60 món súp - đồ nguội đồ chua

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc: 60 món súp - đồ nguội đồ chua/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng . -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn hoá thông tin, 2001 64tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: I. Nguyễn Thị Phụng . Dewey Class no. : 641.8 -- dc 21Call no. : 641.8 T827-C545

3 p hcmute 11/03/2022 219 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món gỏi -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món nguội -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món súp -- Kỹ thuật chế biến.

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4873
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17192
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22474

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số