- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Cải tiến tài liệu học tập môn Trang trí món ăn và tiệc cho sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM: Đồ án tốt nghiệp ngành kỹ thuật nữ công/ Phạm Thị Lệ Huỳnh, Trần Thị Kiều, Lê Thị Hoài Thu, Nguyễn Thị Linh Trâm; Lê Mai Kim Chi ( Giảng viên hướng dẫn). -- TP.Hồ Chí Minh: Đại học Sư...
72 p hcmute 10/05/2023 221 2
Từ khóa: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, Chương trình giảng dạy, Tài liệu học tập, Trang trí món ăn
Thấm và ăn mòn kết cấu bê tông cốt thép
Thấm và ăn mòn kết cấu bê tông cốt thép/ Nguyễn Viết Trung (ch.b), Trần Thế Truyền, Hồ Xuân Tú. -- H.: Xây dựng, 2014 236tr.; 27cm ISBN 9786048212872 Dewey Class no. : 693.892 -- dc 23 Call no. : 693.892 N573-T871
11 p hcmute 03/06/2022 363 0
350 món ăn đãi tiệc : Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng, dễ làm
350 món ăn đãi tiệc : Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng, dễ làm/ Huỳnh Hương, Kim Thanh. -- H.: Thanh niên, 2008 271tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 22 Call no. : 641.568 H987-H957
8 p hcmute 03/06/2022 331 2
Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật nấu ăn, Kim Thanh
Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món súp Quảng Đông: 60 món canh, 15 món súp
Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món súp Quảng Đông: 60 món canh, 15 món súp / Diệp Quốc Cường (dịch). -- Đà Nẵng: Nxb Đà Nẵng, 2003 80tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 21 Call no. : 641.5951 D562-C973
7 p hcmute 03/06/2022 366 4
Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Trung Quốc -- Kỹ thuật chế biến, Món súp Quảng Đông -- Kỹ thuật chế biến
Chế biến các món ăn ngon/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2004 340tr.; 21cm Summary: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21 , 641.502 Call no. : 641.82 T827-C545
12 p hcmute 01/06/2022 284 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. I. Nguyễn Thị Phụng .
Những món ăn Âu - Mỹ: Sổ tay nội trợ
Những món ăn Âu - Mỹ: Sổ tay nội trợ/ {Ktg}. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Nxb TP. Hồ CHí Minh , 1993 227tr.; 20cm. Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21 Call no. : 641.82 N585
4 p hcmute 30/05/2022 298 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Âu Mỹ -- Kỹ thuật chế biến.
81 món ăn chay/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 238tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.563 6 -- dc 21 Call no. : 641.5636 T771-A596
7 p hcmute 18/05/2022 260 1
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn chay. 3. . I. . II. .
Món ăn dân dã Việt Nam/ Việt Chi (Sưu tầm và biên soạn). -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2010 232tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 22 Call no. : 641.59597 M734
10 p hcmute 18/05/2022 247 1
Tự học nấu món gỏi: 12 món ngon dễ làm
Tự học nấu món gỏi: 12 món ngon dễ làm/ Hoàng Mỹ Dung. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2011 91tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.85 -- dc 22 Call no. : 641.85 H678-D916
7 p hcmute 18/05/2022 235 1
Kỹ thuật nấu ăn món ăn đãi tiệc, đặc sản đãi khách
Kỹ thuật nấu ăn món ăn đãi tiệc, đặc sản đãi khách/ Hoa Hồng. -- H.: Thanh niên, 2007 343tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 22 Call no. : 641.568 H678-H772
12 p hcmute 18/05/2022 272 1
Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai/ Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi. -- H.: Thanh niên, 2008 82tr.; 21cm Summary: Dewey Class no. : 641.652 -- dc 22 Call no. : 641.652 N573-T367
2 p hcmute 18/05/2022 284 1
350 món ăn đãi tiệc : Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng, dễ làm
350 món ăn đãi tiệc : Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng, dễ làm/ Huỳnh Hương, Kim Thanh. -- H.: Thanh niên, 2008 271tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 22 Call no. : 641.568 H987-H957
8 p hcmute 18/05/2022 242 2
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật nấu ăn. I. Kim Thanh.