» Từ khóa: mon an viet nam tu dien

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Từ điển 1001 món ăn Việt Nam

Từ điển 1001 món ăn Việt Nam/ Trầm Kim Mai. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ , 2000 719tr.; 20,5cm Dewey Class no. : 641.503 -- dc 21 Call no. : 641.503 T771 - M217

16 p hcmute 01/06/2022 260 1

Từ khóa: 1. Món ăn Việt Nam -- Từ điển.
Từ điển món ăn Việt Nam =Dictionary of Vietnamese dish: Món ăn đặc sản. Món ăn thông thường. Món ăn dân dã. Món ăn chay. Món ăn trị bệnh. Món ăn phụ: kẹo bánh

Quyển sách được xuất bản nhằm cung cấp cho độc giả một cái nhìn khái lược về giá trị văn hóa và giá trị y lí của các món ăn Việt Nam, bổ sung thêm những hiểu biết đã có của độc giả về kỹ thuẩ chế biến món ăn mà các sách đã nói rất kỹ.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.503 N573 - L795

11 p hcmute 01/06/2021 238 0

Từ khóa: Món ăn Việt Nam -- Từ điển, Món ăn -- Từ điển, Nguyễn Hoài, Việt Hùng

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22757
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17736
Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4985

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số