- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ điển 1001 món ăn Việt Nam/ Trầm Kim Mai. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ , 2000 719tr.; 20,5cm Dewey Class no. : 641.503 -- dc 21 Call no. : 641.503 T771 - M217
16 p hcmute 01/06/2022 272 1
Từ khóa: 1. Món ăn Việt Nam -- Từ điển.
Quyển sách được xuất bản nhằm cung cấp cho độc giả một cái nhìn khái lược về giá trị văn hóa và giá trị y lí của các món ăn Việt Nam, bổ sung thêm những hiểu biết đã có của độc giả về kỹ thuẩ chế biến món ăn mà các sách đã nói rất kỹ.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.503 N573 - L795
11 p hcmute 01/06/2021 246 0
Từ khóa: Món ăn Việt Nam -- Từ điển, Món ăn -- Từ điển, Nguyễn Hoài, Việt Hùng