» Từ khóa: mang tinh bot

Kết quả 13-18 trong khoảng 18

Ảnh hưởng của Saccharose, muối ăn và Acid Citric đến tính chất của màng ăn được từ tinh bột bắp và mủ trôm thủy phân

Nghiên cứu ảnh hưởng của đường saccharose, muối ăn, acid citric ở các nồng độ khác nhau đến các tính chất: Khả năng kháng đâm xuyên, khả năng kháng kéo giãn, độ ẩm, khả năng hút ẩm, khả năng hấp thụ nước, khả năng hòa tan, khả năng thấm ẩm, phổ hấp thụ UV-Vis, phổ hồng ngoại FTIR của màng tinh bột bắp và mủ trôm thủy phân.

22 p hcmute 30/09/2020 487 4

Từ khóa: Ảnh hưởng của Saccharose, muối ăn và Acid Citric đến tính chất của màng ăn được từ tinh bột bắp và mủ trôm thủy phân, VÕ THỊ TRÚC PHƯƠNG, NGUYỄN THỊ PHƯỢNG VỸ
Phân tích ảnh hưởng của thành phần tạo màng đến độ thấm ẩm và tính chất quang học của màng tinh bột bằng phương pháp phân tích phương sai anova

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPNGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT HÓA HỌC PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN TẠO MÀNG ĐẾN ĐỘ THẤM ẨM VÀ TÍNH CHẤT QUANG HỌC CỦA MÀNG TINH BỘT BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA GVHD: NGUYỄN VINH TIẾN SVTH: NGUYỄN TRUNG HIẾU MSSV: 15128024 SKL 0 0 6...

22 p hcmute 24/09/2020 496 3

Từ khóa: Phân tích ảnh hưởng của thành phần tạo màng đến độ thấm ẩm và tính chất quang học của màng tinh bột bằng phương pháp phân tích phương sai anova, NGUYỄN TRUNG HIẾU
Cơ tính và khả năng phân huỷ sinh học của màng từ tinh bột dialdehyde, gelatin và glycerol

Xuất phát từ việc nghiên cứu khả năng tạo màng cũng như các tính chất của tinh bột sau khi biến tính, chúng tôi quyết định chọn đề tài: “Cơ tính và khả năng phân huỷ sinh học của màng từ tinh bột dialdehyde, gelatin và glycerol”.

22 p hcmute 17/08/2020 499 3

Từ khóa: Cơ tính và khả năng phân huỷ sinh học của màng từ tinh bột dialdehyde, gelatin và glycerol, HUỲNH NGỌC BẢO TRÂN
Nh Hưởng Của Thành Phần Đến Cơ Tính Và Độ Tan Của Màng Tinh Bột/Gelatin/Glycerol Bổ Sung Curcumin

Các polysaccharides tự nhiên rất dễ phân hủy, đặc biệt đối với tinh bột, có thể cho sản phẩm có chi phí thấp và khả năng phân hủy lớn. Tuy nhiên, tự bản thân nó không có đủ tính mềm dẻo cũng như kháng nước cao. Để có ứng dụng tốt hơn, tinh bột cần được trộn thêm các phụ gia khác. Việc thêm gelatin vào thành phần màng tinh bột sẽ giúp các...

22 p hcmute 02/01/2020 518 6

Từ khóa: Nh Hưởng Của Thành Phần Đến Cơ Tính Và Độ Tan Của Màng Tinh Bột/Gelatin/Glycerol Bổ Sung Curcumin, ĐỖ THỊ THÙY DƯƠNG
Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

22 p hcmute 23/12/2019 513 3

Từ khóa: Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa, NGUYỄN THỊ DIỄM HẰNG, NGUYỄN THỊ KIM HỒNG
Nghiên cứu ảnh huởng của Alum, Silicagel, Gelatin lên các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

Nghiên cứu ảnh huởng của Alum, Silicagel, Gelatin lên các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

22 p hcmute 23/12/2019 489 2

Từ khóa: Nghiên cứu ảnh huởng của Alum, Silicagel, Gelatin lên các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa, NGUYỄN THÀNH LÂN, LÊ NGỌC PHA LÊ

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4991
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22760
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17740

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số