» Từ khóa: kỹ thuật nấu ăn

Món ngon và lạ vòng quanh thế giới: Các món tuyệt vời cho bạn trẻ/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.562 2 -- dc 21Call no. : 641.5622 C118

 3 p hcmute 19/04/2022 242 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn cho người trẻ -- Kỹ thuật chế biến.

Đặc sản miền quê/ Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 142tr.; 18cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178 - H957

 6 p hcmute 19/04/2022 180 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đặc sản -- Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Món lạ vị cay / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 63tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 H987-A596

 6 p hcmute 05/04/2022 110 1 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn.

100 món ăn đổi bữa/ Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Tái bản. -- H.: Phụ nữ, 2007. - 206tr.; 24cm + Minh họa. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-T367

 12 p hcmute 05/04/2022 82 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn.

Các món tráng miệng tuyệt ngon : Bánh trái cây - Kem trái cây - Trái cây / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007. - 55tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.86 T367-N566

 6 p hcmute 05/04/2022 202 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món tráng miệng, Kỹ thuật chế biến.

Các món khai vị tuyệt ngon: Súp - Salad - Rau quả - Bánh / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 58tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại:641.86 T367-N566

 6 p hcmute 05/04/2022 99 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món khai vị, Kỹ thuật chế biến.

Món lạ vị cay / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 63tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 H987-A596

 6 p hcmute 05/04/2022 101 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn.

Cơm & Cháo / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 63tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 H987-A596

 5 p hcmute 05/04/2022 86 0 Download

Từ khóa: Cơm, Cháo, Kỹ thuật nấu ăn.

Những món cháo ngon và bổ dưỡng: Phương pháp chế biến và kỹ thuật nấu/ Vân Lam (Biên soạn). -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 280tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 22Call no. : 641.813 V217-L213

 19 p hcmute 05/04/2022 188 0 Download

Từ khóa: 1. Cháo -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Kỹ thuật chế biến món ăn. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món cháo

Cơm & Cháo / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 63tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 H987-A596

 5 p hcmute 05/04/2022 87 0 Download

Từ khóa: Cơm, Cháo, Kỹ thuật nấu ăn.

Món ăn các nước: Nguyễn Thị Diệu Thảo T1 : Món ăn Âu Á/. -- Hà Nội: Đại học Sư phạm Hà Nội, 2007. - 399tr.; 24cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.5 N573-T367

 6 p hcmute 05/04/2022 253 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn Âu - Á.

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan/ Trí Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 230tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 616.362 T819-V666

 7 p hcmute 05/04/2022 241 0 Download

Từ khóa: 1. Bệnh gan -- Chế độ ăn uống. 2. Bệnh gan -- Món ăn chữa bệnh. 3. Chế độ ăn uống. 4. Chế độ dinh dưỡng. 5. Kỹ thuật nấu ăn. 6. Món ăn chữa bệnh. 7. Thực đơn chữa bệnh