- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Quy trình làm kem từ sữa đậu nành: Đề tài nghiên cứu khoa học SV93-2007
Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGÔ THỊ DUNG Quy trình làm kem từ sữa đậu nành: Đề tài nghiên cứu khoa học SV93-2007/ Ngô Thị Dung. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2008 86tr.; 30cm 1. Kem đông lạnh -- Quy trình. 2. Kem -- Chế biến. I. Lương Thị Kim Tuyến. Dewey Class no. : 637.4 -- dc 22 Call no. : ĐSV 637.4 N569-D916 Dữ...
9 p hcmute 15/04/2013 271 1
Từ khóa: Kem đông lạnh