» Từ khóa: đường glucose

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Hệ thống thiết bị chuyển hóa tinh bột thành đường glucose quy mô phòng thí nghiệm sử dụng vi điều khiển

Trong công nghiệp bánh kẹo, nước giải khát không thể thiếu sự có mặt của đường. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại đường tự nhiên sẽ làm tăng giá thành sản phẩm. Ngoài ra, sử dụng đường tự nhiên trong thực phẩm làm tăng hàm lượng calo, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe đối với người bị tiểu đường hoặc đang thực hiện chế độ ăn...

22 p hcmute 13/10/2017 634 3

Từ khóa: vi điều khiển, đường glucose, chuyển hóa tinh bột
Chuyển hóa Gluxit trong cơ thể

Đặc điểm của cơ thể sống là trao đổi vật chất thường xuyên với môi trường bên ngoài. Cơ thể lấy oxy, nước và thức ăn từ môi trường. Khẩu phần của con người là sự phối hợp các thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm và nước một cánh cân đối thích hợp với nhu cầu của cơ thể.

25 p hcmute 22/10/2012 1504 10

Từ khóa: chuyển hoá gluxit, chuyển hoá các chất dinh dưỡng, chuyển hóa Glucose, đường phân, oxi hoá đường phân
CHUYỂN HÓA GLUCIDE

Chuyển hóa glucid là chuyển hóa quan trọng nhất của cơ thể sống, chủ yếu nhằm cung cấp năng lượng cho tế bào hoạt động Chuyển hóa glucid cung cấp nhiều sản phẩm trung gian quan trọng liên quan chặt chẽ với các chuyển hóa khác Nhu cầu glucid ở người trưởng thành từ 300- 500 g/24h, tối thiểu 100 g/24h

96 p hcmute 06/07/2012 703 8

Từ khóa: năng lượng cho tế bào hoạt động, chuyển hóa glucid, quá trình đường phân, tân tạo glucose, điều hòa chuyển hóa glucid, chu trình MHP
Báo cáo: "ứng dụng công nghệ enzyme GLUCOSEISOMERASE không tan trong sản xuất xiro fructose

Trước thập kỷ 70, fructose chưa được sản xuất theo qu mô công nghiệp. Năm 1973, Công ty Clinton Corn (Mỹ) lần đầu tiên áp dụng qui trình chuyển hóa glucose thành fructose trong công nghiệp bằng enzyme Glucoseisomerase cố định và đã trở thành ngành công nghiệp sử dụng enzyme cố định lớn nhất từ trước đến nay. Một số nước sản xuất xirô fructose lớn trên...

20 p hcmute 06/07/2012 601 2

Từ khóa: đường glucose, ứng dụng công nghệ enzyme GLUCOSEISOMERASE, báo cáo sinh học, enzyme glucoseisomerase, chuẩn vi sinh, Công nghệ enzyme

Bộ sưu tập nổi bật

THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17391
Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4891
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22514

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số