- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (free gluten noodle)
Nghiên cứu sự ảnh hưởng của việc bổ xung bột quinoa đến các tính chất của mì không gluten với các tỉ lệ bổ xung khác nhau. Thực hiện đánh giá độ ẩm của bộ nhào và sợ mì, đánh giá chất lượng nấu mì bằng các thông số như thời gian nấu tối ưu, độ hút nước và tổn thất nấu. Sử dụng máy phân tích kết cấu CT3 để xác định cấu trúc...
22 p hcmute 08/10/2020 515 5
Từ khóa: Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (free gluten noodle), ĐỖ THANH HIỀN, HỒ THỊ TRÚC LINH
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ HUỲNH PHẠM VIỆT CHƯƠNG DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG NĂNG LỰC THỰC HIỆN NGHỀ NỀ - HOÀN THIỆN TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG XÂY DỰNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGÀNH: GIÁO DỤC HỌC - 601401 SKC 0 0 6 2 0 1 Tp. Hồ Chí Minh, tháng 10/2018 BỘ GIÁO...
22 p hcmute 12/03/2020 491 2
Từ khóa: Dạy học theo định hướng năng lực thực hiện nghề nề - hoàn thiện trình độ sơ cấp tại trường cao đẳng Xây dựng thành phố Hồ Chí Minh, HUỲNH PHẠM VIỆT CHƯƠNG
Quan điểm dạy học này không chỉ hình thành cho người học năng lực chuyên môn mà còn hình thành các năng lực xã hội, năng lực phương pháp và năng lực cá nhân nhờ đó người học sau khi tốt nghiệp có được đầy đủ các năng lực để thực hiện công việc trong điều kiện thực tế, đáp ứng được yêu cầu của thị trường lao động. Từ đó có...
22 p hcmute 03/01/2020 433 1
Từ khóa: Dạy Học Theo Định Hướng Năng Lực Thực Hiện Nghề Nề - Hoàn Thiện Trình Độ Sơ Cấp Tại Trường Cao Đẳng Xây Dựng Thành Phố Hồ Chí Minh, HUỲNH PHẠM VIỆT CHƯƠNG
CÁC HIỆU ỨNG ĐẶC BIỆT TỰ HỌC HOLLYWOOD BẰNG HÌNH ẢNH
Các hiệu ứng đặc biệt tự học Hollywood bằng hình ảnh. Sách có tại Thư viện khu A, Phòng Mượn Số phân loại: 006.6 P534-H987
3 p hcmute 22/10/2019 373 1