- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đề cương chi tiết môn học Đánh giá cảm quan sản phẩm (Sensory Evaluation) - Ngành Kỹ thuật Nữ Công
Học phần trang bị những kiến thức căn bản về phương pháp khoa học, được sử dụng để gợi lên, đo đạc, phân tích và giải thích cảm giác đối với các sản phẩm, được nhận biết thông qua các giác quan: thị giác, khứu giác, xúc giác, vị giác và thính giác. Nội dung kiến thức được trình bày trong các chương: phương pháp luận về đánh giá cảm...
23 p hcmute 06/11/2019 602 2
Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Đánh giá cảm quan sản phẩm, Sensory Evaluation, Ngành Kỹ thuật Nữ Công