- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thiết kế trang phục dự Event từ vải Tweed với phong cách Classic cho nữ từ độ tuổi 25 - 35 tuổi
Thiết kế trang phục dự Event từ vải Tweed với phong cách Classic cho nữ từ độ tuổi 25 - 35 tuổi. Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ may. Giáo viên hướng dẫn: Phùng Thị Bích Dung, sinh viên thực hiện: Đặng Ngọc Kim Yến, Nguyến Ngọc Quỳnh Như - Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2025
291 p hcmute 23/12/2025 12 0
Từ khóa: Thiết kế trang phục, Event, vải Tweed, phong cách Classic, Phùng Thị Bích Dung, Đặng Ngọc Kim Yến, Nguyến Ngọc Quỳnh Như
Ảnh hưởng của bột Lekima bổ sung lên tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng bánh mì
Trái lekima (còn gọi là trái trứng gà) được trồng khá phổ biến ở nhiều vùng quê Việt Nam và hiện chưa được sử dụng hiệu quả trong chế biến thực phẩm. Đề tài “Ảnh hưởng của bột lekima bổ sung đến tính chất hóa lý của bột nhào và chất lượng bánh mì” nghiên cứu một cách có hệ thống sự ảnh hưởng của bột lekima đến chất lượng...
22 p hcmute 23/12/2019 698 6
Từ khóa: Ảnh hưởng của bột Lekima bổ sung lên tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng bánh mì, Phạm Thanh Hiền, Đặng Thị Bích Ngọc