» Từ khóa: Công thức

Tổng quan tài liệu có liên quan đến đề tài. Chế tạo mẫu thực nghiệm, tạo mỏi cho chi tiết mẫu tiến hành đo nhiễu xạ trên các mẫu đã chế tạo. Phân tích các dữ liệu đo đạc được và xử lý dữ liệu bằng các phần mềm chuyên dùng được phát triển trên lý thuyết, mô hình tính toán học của nhiễu xạ tia X trên vật liệu đa tinh thể

 22 p hcmute 04/05/2016 658 3 Download

Từ khóa: Phổ nhiễu xạ, Công thức Scherrer, Cấu trúc kim loại, thép C45, Nhiễu xạ tia X, Máy X’Pert Pro

Trình bày 3 phương pháp luận đánh giá trình độ công nghệ, bao gồm: Hệ thống các chỉ tiêu đặc trưng trình độ công nghệ của sản xuất công nghiệp, Atlas công nghệ và phương pháp kết hợp. Thể hiện cách thức thực hiện đánh giá trình độ công nghệ của 4 ngành công nghiệp trên địa bàn tỉnh Long An. Đề xuất phát triển ngành công nghiệp xay xát...

 22 p hcmute 25/04/2016 461 2 Download

Từ khóa: Công nghệ, Công nghiệp, Đánh giá thực trạng, Long An

Nghiên cứu cơ sở lý luận về phương pháp dạy học tích cực, khảo sát và phân tích thực trạng dạy học môn Công nghệ may trang phục 2 tại Trường Đại học Công nghiệpThực phẩm Tp. Hồ Chí Minh theo phương pháp dạy học tích cực, tổ chức dạy học môn Công nghệ may trang phục 2 theo phương pháp dạy học tích cực tại trường Đại học Công Nghiệp Thực...

 22 p hcmute 21/04/2016 575 2 Download

Từ khóa: Dạy học tích cực, Công nghệ may trang phục 2, Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

Đề tài nghiên cứu cơ sở lý luận của dạy học tích hợp; cơ sở thực tiễn dạy học mô đun kỹ thuật trang trí món ăn và bàn tiệc; tổ chức dạy học tích hợp mô đun kỹ thuật trang trí món ăn và bàn tiệc tại trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

 22 p hcmute 14/04/2016 525 2 Download

Từ khóa: Phương pháp dạy học, Mô đun, Kỹ thuật trang trí, Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo bàn thực hành sản xuất nước đá viên: Đề tài NCKH cấp trường T2009-12/ Lê Xuân Hòa, Nguyễn Thị Bích Ngọc. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 35tr.; 30cm 1. Bàn thực hành sản xuất nước đá. 2. Nước đá. 3. Nước đá -- Công nghệ sản xuất. 4. Nước đá -- Công nghệ sản xuất nước. I. Nguyễn Thị...

 6 p hcmute 05/06/2015 680 6 Download

Từ khóa: Bàn thực hành sản xuất nước đá, Nước đá, Nước đá -- Công nghệ sản xuất, Nước đá -- Công nghệ sản xuất nước, Nguyễn Thị Bích Ngọc

Nghiên cứu ứng dụng sấy thăng hoa trong bảo quản sản phẩm thủy sản nhóm giáp xác (Tôm sú, tôm bạc và tôm thẻ) được nuôi thương phẩm ở ĐBSCL: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp cơ sở T2010-67/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2011 77tr.;30cm 1. Bảo quản sản phẩm thủy sản. 2. Công nghệ thực...

 9 p hcmute 05/06/2015 965 9 Download

Từ khóa: Bảo quản sản phẩm thủy sản, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy thăng hoa, Tôm-kỹ thuật bảo quản

Nghiên cứu ứng dụng sấy thăng hoa trong bảo quản sản phẩm thủy sản nhóm giáp xác (Tôm sú, tôm bạc và tôm thẻ) được nuôi thương phẩm ở ĐBSCL: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp cơ sở T2010-67/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2011 77tr.;30cm 1. Bảo quản sản phẩm thủy sản. 2. Công nghệ thực...

 9 p hcmute 05/06/2015 820 5 Download

Từ khóa: Bảo quản sản phẩm thủy sản, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy thăng hoa, Tôm-kỹ thuật bảo quản

Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2009-50/ Phan Thị Anh Đào. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010 23tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit. 3. Thịt -- hàm luợng Nitrit. I. Lê Thị Bạch Huệ. II. Trần Thị Thu Thủy. III. Hồ Thị Yêu Ly. Dewey Class no. :...

 8 p hcmute 05/06/2015 672 5 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit, Thịt -- hàm luợng Nitrit, Lê Thị Bạch Huệ, Trần Thị Thu Thủy, Hồ Thị Yêu Ly

Bước đầu khảo sát tính kháng khuẩn Staphylococcus Aureus của một số loại rau gia vị Việt Nam T2009-97: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Nguyễn Thanh Hải. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 43tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Rau gia vị -- Việt Nam. I. Nguyễn Thanh Hải. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. :...

 13 p hcmute 05/06/2015 475 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Rau gia vị -- Việt Nam, Nguyễn Thanh Hải

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo bàn thực hành sản xuất nước đá viên: Đề tài NCKH cấp trường T2009-12/ Lê Xuân Hòa, Nguyễn Thị Bích Ngọc. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 35tr.; 30cm 1. Bàn thực hành sản xuất nước đá. 2. Nước đá. 3. Nước đá -- Công nghệ sản xuất. 4. Nước đá -- Công nghệ sản xuất nước. I. Nguyễn Thị...

 6 p hcmute 03/06/2015 491 1 Download

Từ khóa: Bàn thực hành sản xuất nước đá, Nước đá, Nước đá -- Công nghệ sản xuất, Nước đá -- Công nghệ sản xuất nước

Nghiên cứu ứng dụng sấy thăng hoa trong bảo quản sản phẩm thủy sản nhóm giáp xác (Tôm sú, tôm bạc và tôm thẻ) được nuôi thương phẩm ở ĐBSCL: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp cơ sở T2010-67/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2011 77tr.;30cm 1. Bảo quản sản phẩm thủy sản. 2. Công nghệ thực...

 9 p hcmute 03/06/2015 915 1 Download

Từ khóa: Bảo quản sản phẩm thủy sản, Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật sấy thăng hoa, Tôm-kỹ thuật bảo quản

Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2009-50/ Phan Thị Anh Đào. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010 23tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit. 3. Thịt -- hàm luợng Nitrit. I. Lê Thị Bạch Huệ. II. Trần Thị Thu Thủy. III. Hồ Thị Yêu Ly. Dewey Class no. :...

 8 p hcmute 03/06/2015 606 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit, Thịt -- hàm luợng Nitrit