- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình công nghệ lạnh thủy sản
Giáo trình công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, Trần Thu Hà. -- Tái bản lần thứ 2 có sửa chữa, bổ sung. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2009 396tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.945 -- dc 22 Call no. : 664.945 T772-B111
7 p hcmute 17/05/2022 908 18
Kỹ thuật chế biến các loại trái cây thông dụng
Kỹ thuật chế biến các loại trái cây thông dụng/ Đức Minh. -- H.: Thanh niên, 2008 358tr.; 21cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 Đ822-M664
6 p hcmute 17/05/2022 378 1
Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Trái cây -- Kỹ thuật bảo quản. 3. Trái cây -- Kỹ thuật chế biến.
Bảo quản và chế biến rau quả/ Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa. -- Xb. lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008 327tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 N573-T562
8 p hcmute 17/05/2022 1051 23
Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản
Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, nguyễn Văn Tó. -- H.: Lao động, 2006 135tr.; 19cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 C559-T452
5 p hcmute 17/05/2022 358 0
Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Bảo quản hàng nông sản. I. Nguyễn Văn Tó. II. Phan Thị Lài.
Gia công kim loại va an toàn trong công nghiệp
Gia công kim loại va an toàn trong công nghiệp/ Yoo Hyung Seok. -- Hà Nội: Lao động - Xã hội, 2002 159tr. ; 28.5cm. Dewey Class no. : 671 -- dc 21 Call no. : 671 Y59-S478
4 p hcmute 13/05/2022 380 1
Không bao giờ là thất bại tất cả là thử thách
Không bao giờ là thất bại tất cả là thử thách / Chung Ju Yung ; Lê Huy Khoa (dịch). -- Tp.Hồ Chí Minh : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2015 255tr. ; 21cm Dewey Class no. : 650.1 -- dc 23 Call no. : 650.1 Y95
11 p hcmute 13/05/2022 335 0
Công nghệ sinh học - Tập 2: Công nghệ sinh học tế bào (Dùng cho sinh viên ĐH, CĐ và chuyên ngành CNSH, giáo viên và học sinh THPT / Vũ Văn Vụ, Nguyễn Mộng Hùng, Lê Hồng Điệp. -- Tái bản lần thứ sáu. -- H.: Giáo Dục, 2012 183tr.; 27cm Dewey Class no. : 660.6 -- dc 22 Call no. : 660.6 V986-V986
5 p hcmute 13/05/2022 458 1
Từ khóa: 1. Công nghệ sinh học. 2. Sinh học tế bào. I. Lê Hồng Điệp. II. Nguyễn Mộng Hùng.
Giáo trình sinh học tế bào: Dùng cho sinh viên ĐH, CĐ chuyên ngành sinh học, công nghệ sinh học,CNSH, nông - lâm - ngư nghiệp, giáo viên và học sinh THPT / Nguyễn Như Hiền. -- Tái bản lần thứ hai. -- H: Giáo dục, 2009 255tr.; 24cm Dewey Class no. : 660.6 -- dc 22 Call no. : 660.6 N573-H633
7 p hcmute 13/05/2022 642 1
Công nghệ sinh học: Sinh học phân tử và tế bào - Cơ sở khoa học của công nghệ sinh học (Dùng cho sinh viên ĐH, CĐ chuyên và không chuyên ngành CNSH, giáo viên và học sinh THPT)/ Nguyễn Như Hiền T1. -- Tái bản lần thứ tư. -- Hà Nội: Giáo dục, 2013 228tr.; 27cm Dewey Class no. : 660.6 -- dc 21Call no. : 660.6 N573-H633
7 p hcmute 13/05/2022 518 0
Từ khóa: 1. Công nghệ sinh học. 2. Sinh học phân tử. 3. Sinh học tế bào.
Mô hình hóa môi trường/ Bùi Tá Long. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008 441tr.; 24cm 1. Bảo vệ môi trường. 2. Công tác bảo vệ môi trường. 3. Môi trường -- Các bài toán bảo vệ. Dewey Class no. : 628.5 -- dc 22Call no. : 628.5 B932-L848
7 p hcmute 12/05/2022 364 2
Từ khóa: 1. Bảo vệ môi trường. 2. Công tác bảo vệ môi trường. 3. Môi trường -- Các bài toán bảo vệ.
Vì sao họ thành công = How they achieced
Vì sao họ thành công = How they achieced/ Lucinda Watson; Vương Bảo Long biên dịch. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2006 279tr.; 21cm Dewey Class no. : 923.3 -- dc 22Call no. : 923.3 W337
6 p hcmute 12/05/2022 312 0
Từ khóa: 1. Bí quyết thành công. 2. Danh nhân kinh tế. I. Vương Bảo Long.
Môi trường và những vấn đề cần quan tâm
Môi trường và những vấn đề cần quan tâm/ Giáp Kiều Hưng (ch.b), Phan Công Chung, Đặng Nguyễn Ngô,... -- Thanh Hóa: Nxb. Thanh Hóa, 2004 312tr.; 19cm Dewey Class no. : 628 -- dc 21Call no. : 628 G434-H936
6 p hcmute 12/05/2022 425 0