Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả/ Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa. -- Xb. lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008
327tr.; 24cm

Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22
Call no. : 664.8 N573-T562
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.