- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Calculation and Design Of A Factory Producing Chocolate With A Capacity Of 2200KG Per day
Calculation and Design Of A Factory Producing Chocolate With A Capacity Of 2200KG Per day: Graduation project of Food technology/ Le Minh Sang; Hoang Van Chuyen (Advisor). -- Ho Chi Minh City: Ho Chi Minh City University of technology and education, 2024 Call no. : CTP-16 664.153 L433-S225
132 p hcmute 20/12/2024 11 3
Từ khóa: Chocolate, Chocolate production, Cocoa Products, Food technology.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao
Nội dung sách trình bày cô đọng 4 vấn đề kinh tế - kỹ thuật quan trọng nhất để thực thi dự án phát triển ca cao ở Việt Nam: vị trí ca cao trong hệ thống canh tác, giống, kỹ thuật trồng và chăm sóc, thị trường tiêu thụ...Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 633.74 N573-U97
7 p hcmute 31/05/2021 242 0
Từ khóa: Cây ca cao -- Kỹ thuật canh tác, Cocoa production -- Vietnam
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao
Cuốn sách trình bày 4 nội dung quan trọng nhất trong việc trồng cây ca cao. Nội dung trình bày rất cô đọng.Cuốn sách này nhằm giúp cho những người trực tiếp trồng cây ca cao có năng suất cao nhất, vốn đầu tư thấp và đạt hiểu quả cao. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 633.74 N573-U97
7 p hcmute 15/04/2021 279 3
Từ khóa: Cây ca cao -- Kỹ thuật canh tác, Cocoa production -- Vietnam
Beckett's industrial chocolate manufacture and use
Since the publication of the first edition of Industrial Chocolate Manufacture and Use in 1988, it has become the leading technical book for the industry. From the beginning it was recognised that the complexity of the chocolate industry means that no single person can be an expert in every aspect of it.
25 p hcmute 14/08/2020 484 3