- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
SKL004407
76 p hcmute 04/11/2021 420 11
Từ khóa: Hoạt chất chống Oxy hóa; Quy trình trích ly; Tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của các phụ phẩm rau quả Việt Nam và ứng dụng trong bảo quản tôm
SKL003902
81 p hcmute 01/11/2021 329 5
Từ khóa: Hoạt chất chống Oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm; Phụ phẩm thực vật
SKL004833
103 p hcmute 30/10/2021 422 6
Từ khóa: Chất phụ gia; Hoạt tính chống oxy hóa; Tôm thẻ chân trắng; Phụ phẩm thực vật
Đồ án về tối ưu hóa qui trình trích ly hoạt chất chống oxy hóa từ hạt bơ theo định hướng bảo quản thủy sản, ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng.
22 p hcmute 18/10/2017 885 15
Từ khóa: Hoạt chất chống oxy hóa, Quy trình trích ly, Tôm
Sàng lọc hoạt tính chống oxi hóa của một số cây thuốc Việt Nam: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2010-71/ Phan Thị Anh Đào. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 37tr.; 30cm 1. Cây thuốc. 2. Cây thuốc-Việt Nam. 3. Chất chống oxi hóa. I. Nguyễn Thị Bạch Lê. Dewey Class no. : 615.09597 -- dc 22 Call no. : ĐCT 615.09597...
14 p hcmute 21/05/2014 547 8
Từ khóa: Cây thuốc, Cây thuốc-Việt Nam, Chất chống oxi hóa