» Từ khóa: Các quy định pháp lý

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Khảo sát các phương pháp xử lý đến tính kháng dinh dưỡng và tính kháng oxy hóa của đậu đen xanh lòng để sản xuất bột đậu đen bổ sung vào bánh quy

Kết quả thu được cho thấy các chất kháng dinh dưỡng bao gồm tannin, saponin, chất ức chế trypsin đều giảm đáng kể ở các phương pháp xử lý rang, nấu áp suất thường và nấu áp suất cao.

21 p hcmute 12/06/2020 624 6

Từ khóa: Khảo sát các phương pháp xử lý đến tính kháng dinh dưỡng và tính kháng oxy hóa của đậu đen xanh lòng để sản xuất bột đậu đen bổ sung vào bánh quy, NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT
An toàn thực phẩm và việc thực thi hiệp định SPS/WTO: Kinh nghiệm quốc tế và giải pháp đối với Việt Nam (Sách chuyên khảo)

An toàn thực phẩm và việc thực thi hiệp định SPS/WTO: Kinh nghiệm quốc tế và giải pháp đối với Việt Nam (Sách chuyên khảo). -- Tái bản có bổ sung. -- H.: Thông tin và Truyền thông, 2011 267tr.; 21cm 1. Các quy định pháp lý. 2. Hiệp định SPS/WTO. 3. Vệ sinh an toàn thực phẩm. Dewey Class no. : 344.597042 -- dc 22 Call no. : 344.597042...

15 p hcmute 06/03/2014 652 5

Từ khóa: Các quy định pháp lý, Hiệp định SPS/WTO, Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số