» Từ khóa: ca cao

Nghiên cứu điều kiện sinh tổng hợp enzyme Aspergillius niger và ứng dụng trong xử lý hạt cacao: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Cẩm Nhung, Lê Thị Lâm Trúc; Nguyễn Quang Duy (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 95 p hcmute 28/04/2023 142 2 Download

Từ khóa: Ca cao, Enzyne

Giáo trình công nghệ chế biến chè, cà phê, cacao/ Nguyễn Tiến Lực. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2022 285tr.; 24cm Dùng cho môn học Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao ISBN 9786047381326 1. Cà phê -- Chế biến. 2. Cacao -- Chế biến. 3. Chè -- Chế biến. Dewey Class no. : 663.9 -- dc 23 Call no. : 663.9 N573-L931

 290 p hcmute 25/08/2022 2925 195 Download

Từ khóa: Chế biến Chè, Cà phê, Ca cao

Những bài ca đám cưới người Muờng Thanh Hóa/ Cao Sơn Hải ( Sưu tầm, biên dịch, giới thiệu ). -- H.: Lao động, 2011 317tr.; 21cm ISBN 9786045900345 Dewey Class no. : 398.80959741 -- dc 22 Call no. : 398.80959741 N576

 8 p hcmute 04/07/2022 241 2 Download

Từ khóa: 1. Bài ca đám cưới. 2. Bài ca đám cưới -- Người Mường. 3. Văn hóa dân gian. 4. Văn hóa dân gian -- Người Mường. I. Cao Sơn Hải.

Góc nhìn cấu trúc về ca dao và truyện ngụ ngôn/ Triều Nguyên. -- H.: Khoa học xã hội, 2010 421tr.; 21cm Dewey Class no. : 398.2 -- dc 22 Call no. : 398.2 T827-N573

 7 p hcmute 22/06/2022 275 1 Download

Từ khóa: 1. Ca cao. 2. Truyện ngụ ngôn. 3. Văn học dân gian. 4. Văn học dân gian -- Phê bình.

Dân ca Cao Lan ở Bắc Giang/ Ngô Văn Trụ, Nguyễn Thu Minh, Trần Văn Lạng... -- H.: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2010 436tr.; 21cm ISBN 97860401779 Dewey Class no. : 398.859724 -- dc 22 Call no. : 398.9859724 D167

 7 p hcmute 10/06/2022 167 1 Download

Từ khóa: 1. Văn học dân gian -- Dân ca Cao Lan -- Bắc Giang.

Góc nhìn cấu trúc về ca dao và truyện ngụ ngôn/ Triều Nguyên. -- H.: Khoa học xã hội, 2010 421tr.; 21cm Dewey Class no. : 398.2 -- dc 22 Call no. : 398.2 T827-N573

 6 p hcmute 10/06/2022 245 0 Download

Từ khóa: 1. Ca cao. 2. Truyện ngụ ngôn. 3. Văn học dân gian. 4. Văn học dân gian -- Phê bình.

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp: Kỹ thuật trồng và chăm sóc ca cao, cà phê, tiêu, sầu riêng/ Trần Văn Hòa (ch.b), Hứa Văn Chung, Trần Văn Hai,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Trẻ, 1999 124tr.; 19cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 21Call no. : 633.7 T772-H678

 16 p hcmute 04/05/2022 510 0 Download

Từ khóa: 1.. Ca cao. 2. Cà phê. 3. Sầu riêng. 4. Tiêu. 5. Trồng trọt. I. Dương Minh. II. Hứa Văn Chung. III. Phạm Hoàng Oanh. IV. Trần Văn Hai.

Trồng - chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cà phê - ca cao - Quyển 20/ Nguyễn Mạnh Chinh, Nguyễn Đăng Nghĩa. -- Tp.Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2007 95tr.; 19cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 22Call no. : 633.7 N573-C539

 8 p hcmute 25/04/2022 222 0 Download

Từ khóa: 1. Cà phê - ca cao. 2. Cách chăm sóc. 3. Cách trồng. I. Nguyễn Đăng Nghĩa.

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp: Kỹ thuật trồng và chăm sóc ca cao, cà phê, tiêu, sầu riêng/ Trần Văn Hòa (ch.b), Hứa Văn Chung, Trần Văn Hai,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Trẻ, 1999 124tr.; 19cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 21Call no. : 633.7 T772-H678

 13 p hcmute 20/04/2022 279 0 Download

Từ khóa: 1. Ca cao. 2. Cà phê. 3. Sầu riêng. 4. Tiêu. 5. Trồng trọt. I. Dương Minh. II. Hứa Văn Chung. III. Phạm Hoàng Oanh. IV. Trần Văn Hai.

Tuyển tập những bài ca không năm tháng : Bên đời hiu quạnh; Trong nỗi đau tình cờ; Ngày ấy mưa hồng/ Trịnh Công Sơn; Bửu Ý(Lời tựa); Hoàng Phủ Ngọc Tường(Giới thiệu); Văn Cao(Giới thiệu). -- Xb. lần 4. -- Hà Nội: Âm nhạc, 1998 278tr.; 26cmDewey Class no. : 782.42 -- dc 21Call no. : 782.42 T832-S698

 5 p hcmute 14/03/2022 203 0 Download

Từ khóa: 1. Ca khúc -- Tình khúc. 2. Ca khúc Việt Nam. I. Bửu Ý Viết lời tựa. II. Hoàng Phủ Ngọc Tường Viết lời bạt. III. Văn Cao Viết lời bạt.

Nghiên cứu chiết xuất từ rau diếp cá (Houttuynia Cordata) vào sản phẩm chăm sóc cá nhân: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Nguyễn Bảo Tâm; Lê Thị Hồng Nhan (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xiv, 91tr.; 30cm + 1 đĩa CDCall no. : CHH-28 668.55 N573-T153

 115 p hcmute 14/11/2021 229 6 Download

Từ khóa: Điều chế cao; Dược liệu; Cao diếp cá

Nghiên cứu phát triển thiết kế và chế tạo máy cắt vỏ cứng trái ca cao : Luận văn Thạc sĩ / Nguyễn Đăng Khoa ; Trương Nguyễn Luân Vũ (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 xi, 104tr. ; 30 cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 681.76 -- dc 23Call no. : 60520103 681.76 N573-K45

 117 p hcmute 26/10/2021 255 8 Download

Từ khóa: Máy cắt vỏ cứng trái ca cao.