- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Investigation of factors influencing the quality of black sesame kefir products
Investigation of factors influencing the quality of black sesame kefir products: graduation thesis of Food Technology/ Nguyen Thi Nhi Binh, Nguyen Thi Khanh Linh; Dang Thi Ngoc Dung (Supervisor). -- Ho Chi Minh City: Ho Chi Minh City University of Technology and Education, 2024 Call no. : CTP-16 637.1476 N573-B613
111 p hcmute 22/08/2025 17 0
Từ khóa: Black sesame, Kefir products, Dang Thi Ngoc Dung, Nguyễn Thị Khánh Linh, Nguyễn Thị Nhi Bình