Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

 » Từ khóa: unit operations in food engineering

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

  • Unit operations in food engineering

    Unit operations in food engineering

    Unit operations in food engineering/ Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Cánovas. -- Boca Taton: CRC Press, 2003 889p.; 24cm ISBN 1566769299 1. ood industry and trade. I. Barbosa-Cánovas, Gustavo. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 I124 Dữ liệu xếp giá SKN005277 (DHSPKT -- KD -- )

     9 p hcmute 22/10/2013 307 1

    Từ khóa: Unit operations in food engineering

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

@tag unit operations in food engineering/p_school_code=8/p_filetype=/p_intCateID1=/p_intCateID2=/p_intStart=0/p_intLimit=12/host=10.20.1.100/port=9315/_index=libdocuments,libdocumentsnew