» Từ khóa: tom

Giáo trình kĩ thuật nuôi tôm và nuôi ba ba: Sách dành cho Cao đẳng Sư phạm/ Trần Văn Vỹ. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 131tr.; 24cm Dewey Class no. : 639.63 -- dc 22Call no. : 639.63 T772-V996

 8 p hcmute 22/04/2022 228 0 Download

Từ khóa: 1. Ba Ba. 2. Ba Ba -- Kỹ thuật nuôi. 3. Tôm. 4. Tôm -- Kỹ thuật nuôi.

Kỹ thuật nuôi tôm Sú/ Đoàn Khắc Độ. -- Đà Nẵng : Nxb.Đà Nẵng, 2008 78tr.; 21cm Dewey Class no. : 639.6 -- dc 22Call no. : 639.6 Đ631-Đ631

 7 p hcmute 22/04/2022 217 0 Download

Từ khóa: 1. Tôm Sú. 2. Tôm Sú -- Kỹ thuật nuôi. 3. Tôm -- Kỹ thuật nuôi.

Kỹ thuật gây nuôi một số loài đặc sản/ Phạm Văn Trang, Phạm Báu. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 2006 124tr.; 19cm Dewey Class no. : 639.3 -- dc 22Call no. : 639.3 P534-T772

 8 p hcmute 20/04/2022 287 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nuôi tôm. 2. Nuôi Ếch. 3. Nuôi Ba Ba. 4. Nuôi Cá. 5. Nuôi Lươn.

Giáo trình thủy sản/ Trần Văn Vỹ. -- Hà Nội: Đại học Sư phạm, 2007 243tr.; 24cm Dewey Class no. : 639.3 -- dc 22Call no. : 639.3 T772-V996

 9 p hcmute 20/04/2022 326 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nuôi thủy sản. 2. Khai thác - Thu hoạch. 3. Nuôi cá nước ngọt. 4. Nuôi tôm sú. 5. Nuôi trồng thủy sản.

Thức ăn cho thủy sản nuôi: Tôm - cá/ Dương Tấn Lộc. -- Thanh Hóa: Nxb.Thanh Hóa, 2007 151tr.; 24cm Dewey Class no. : 639.3 -- dc 22Call no. : 639.3 D928-L811

 8 p hcmute 20/04/2022 222 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nuôi tôm - cá.

Bệnh thường gặp ở tôm: Phương pháp chẩn đoán và phòng trị/ Trần Thị Minh Tâm, Đái Duy Ban. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999 144tr.; 19cm Dewey Class no. : 639.96 -- dc 21Call no. : 639.96 T772-T153

 7 p hcmute 20/04/2022 190 0 Download

Từ khóa: 1. Bệnh tôm. 2. Nuôi tôm. I. Đái Duy Ban.

Kỹ thuật sản xuất giông và nuôi tôm càng xanh/ Lương Đình Trung. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999 68tr.; 20cm Summary: Nội dung chính: Sách khuyến nông Dewey Class no. : 639.63 -- dc 21Call no. : 639.63 L964-T872

 7 p hcmute 20/04/2022 199 0 Download

Từ khóa: 1. Nuôi tôm. 2. Nuôi tôm càng xanh. 3. Nuôi tôm càng xanh -- Công tác giống.

Các món hải sản thơm ngon T.2: Tôm, cua và nghêu,sò/ Kỳ Thư tổng hợp và biên soạn. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2006 35tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 K99-T532

 4 p hcmute 11/03/2022 205 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Chế biến món ăn. 3. Tôm, cua, nghêu, sò.

Khảo sát sự ảnh hưởng thời gian chín của vỏ chuối sứ (Musa spp. ABB cv. Pisang awak) đến hoạt tính chống oxy hóa, ức chế enzyme polyphenol oxidase và ứng dụng bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Mai Thế Sơn, Mai Tuyết Nhi; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại...

 133 p hcmute 08/11/2021 287 4 Download

Từ khóa:  Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng; Vỏ chuối

 Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase và khả năng bảo quản tôm (Litopenaeus vannamei) của hạt me (Tamarindus Indica L.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Trần Thị Nguyệt Chi, Phạm Thị Ngọc Hường; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 , 118tr.; 30cm + 1...

 140 p hcmute 08/11/2021 400 6 Download

Từ khóa:  Hạt me; Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng

Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase và khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Vannamei) của Cao trích Huỳnh Anh (Allamanda Cathartica Linn.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Hồng Tú, Nguyễn Thị Kim Tuyến; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020...

 117 p hcmute 08/11/2021 290 6 Download

Từ khóa:  Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng

Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase của cao trích vỏ hạt điều (Anacardium Occidentale) và khả năng ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng ( Litopebaeus Vannamei): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Nguyễn Ánh Diễm, Đinh Thị Phương Thanh; Phan Thị Anh Đào, Hà Thị Huệ (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư...

 122 p hcmute 08/11/2021 437 10 Download

Từ khóa:  Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Phụ phẩm thực vật; Tôm thẻ chân trắng