Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

 » Từ khóa: ca thu cong nghe thuc pham

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

  • Nghiên cứu công nghệ sản xuất cá thu hun khói

    Nghiên cứu công nghệ sản xuất cá thu hun khói

     Nghiên cứu công nghệ sản xuất cá thu hun khói: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Phạm Văn Cường, Trần Tuấn Cường; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 ix, 94tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.94 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.94 P534-C973

     97 p hcmute 09/11/2021 220 9

    Từ khóa:  Cá thu; Công nghệ thực phẩm

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

@tag ca thu cong nghe thuc pham/p_school_code=8/p_filetype=/p_intCateID1=/p_intCateID2=/p_intStart=0/p_intLimit=12/host=10.20.1.100/port=9315/_index=libdocuments,libdocumentsnew