» Từ khóa: văn hóa

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa/ Hà Thiện Thuyên ( sưu tầm và biên soạn ). -- Thanh Hóa : Nxb.Thanh Hóa, 2007 263tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.51 -- dc 22 Call no. : 641.51 T172

 6 p hcmute 18/05/2022 532 1 Download

Từ khóa: 1. Trung Quốc. 2. Văn hóa ẩm thực. I. Hà Thiện Thuyên.

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình/ Hà Đức Hồ,Tôn Gia Hóa, Đoàn Xuân Thìn, Cao Văn Hùng. -- In lần thứ ba. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 2006 19tr.; 19cm Dewey Class no. : 664.23 -- dc 22 Call no. : 664.23 C514

 6 p hcmute 18/05/2022 622 3 Download

Từ khóa: 1. Bột sắn. 2. Chế biến nông sản. 3. Dong riềng. I. Đoàn Xuân Thìn. II. Cao Văn Hùng. III. Tôn Gia Hóa.

Miếng ngon Hà Nội và món lạ miền Nam/ Vũ Bằng . -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn Hoá - Thông Tin, 2002 306tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21 Call no. : 641.595 97 V986-B216

 6 p hcmute 18/05/2022 404 0 Download

Từ khóa: 1. Đặc sản -- Việt Nam. 2. Món ăn -- Việt Nam. 3. Văn hóa ẩm thực -- Việt Nam.

Truyện Kiều tập chú / Trần Văn Chánh, Trần Phước Thuận, Phạm Văn Hòa. -- Đà Nẵng: Nxb. Đà Nẵng, 1999 1045tr.; 23cm Dewey Class no. : 895.9221 -- dc 21 Call no. : 895.9221 T772-C457

 6 p hcmute 16/05/2022 367 0 Download

Từ khóa: 1. Từ điển truyện Kiều. 2. Thơ Việt Nam. I. Phạm Văn Hòa. II. Trần Phước Thuận. III. Trần Văn Chánh.

Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh thế kỷ 20 những vấn đề lịch sử - văn hóa/ Nguyễn Thế Nghĩa, Lê Hồng Liêm (ch.b.). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trẻ, 2000 599tr.; 21cm Dewey Class no. : 959.779 -- dc 21 Call no. : 959.779 N573-N576

 9 p hcmute 13/05/2022 423 0 Download

Từ khóa: 1. Sài Gòn (Lịch sử). 2. Việt Nam -- Lịch sử văn hóa. I. Lê Hồng Liêm.

Động học các quá trình xúc tác sinh học/ Trần Đình Toại, Nguyễn Thị Vân Hải. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2005 200tr.; 24cm Dewey Class no. : 541.394 -- dc 21Call no. : 541.394 T772-T627

 9 p hcmute 13/05/2022 474 0 Download

Từ khóa: 1. Động lực hóa học. 2. Công nghệ hóa học. 3. Hóa sinh học -- Quá trình. 4. Xúc tác sinh học. I. Nguyễn Thị Vân Hải.

Hóa kỹ thuật: Giáo trình dùng cho sinh viên ngành Hóa học/ Phạm Nguyên Chương (ch.b.), Trần Hồng Côn, Nguyễn Văn Nội,... -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2004 359tr.; 27cm Dewey Class no. : 660 -- dc 21Call no. : 660 P534-C559

 12 p hcmute 13/05/2022 464 0 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ hóa học. 2. Hóa học ứng dụng. I. Hà Sỹ Uyên. II. Hoa Hữu Thu. III. Nguyễn Diễm Trang. IV. Nguyễn Văn Nội. V. Phạm Hùng Việt. VI. Trần Hồng Côn.

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học-T11: Bài tập và hướng dẫn thiết kế máy lạnh trạm lạnh/ Trần Hùng Dũng, Trần Văn Nghệ. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Đại học kỹ thuật Tp. HCM., 1997 222tr.; 27cm Dewey Class no. : 660.28 -- dc 21Call no. : 660.28 T772-D916

 3 p hcmute 13/05/2022 514 1 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ hóa học -- Quá trình. 2. Công nghệ hóa học -- Thiết bị. 3. Công nghệ thực phẩm -- Quá trình. 4. Công nghệ thực phẩm -- Thiết bị. I. Trần Văn Nghệ.

Ô tô - máy kéo / Bùi Hải Triều. Nông Văn Vìn, Đặng Tiến Hòa, Hàn Trung Dũng. -- H : Khoa học kỹ thuật, 2001 520tr : 27cm Dewey Class no. : 629.23 -- dc 21Call no. : 629.23 Ô87

 10 p hcmute 12/05/2022 527 2 Download

Từ khóa: 1. Ô tô máy kéo. 2. Ô tô -- Chế tạo. 3. Máy kéo -- Chế tạo. I. Đặng Tiến Hòa, TS. II. Hàn Trung Dũng, ThS. III. Nông Văn Vìn, TS. .

Phần mềm SAP2000 ứng dụng vào tính toán kết cấu công trình/ Đỗ Văn Đệ, Nguyễn Quốc Tới, Nguyễn Khắc Nam,... -- Tái bản. -- H.: Xây dựng, 2011 242tr.; 27cm Dewey Class no. : 624.10285 -- dc 22Call no. : 624.10285 P535

 7 p hcmute 12/05/2022 628 1 Download

Từ khóa: 1. Kết cấu công trình. 2. Kết cấu công trinh -- Ứng dụng tin học. 3. Kỹ thuật xây dựng. I. Đỗ Văn Đệ. II. Hoàng Thế Hòa. III. Hoàng Văn Thắng. IV. Nguyễn Khắc Nam. V. Nguyễn Quốc Tới.

Diana công nương xứ wales / Andrew Morton; Văn Hòa, Kim Thúy (biên dịch). -- Hà Nội: Lao Động, 1994 245tr.; 19cm Dewey Class no. : 923.6 -- dc 21Call no. : 923.6 M891

 3 p hcmute 12/05/2022 398 0 Download

Từ khóa: 1. Các nhà từ thiện. I. Kim Thúy (biên dịch). II. Văn Hòa (biên dịch).

755 mẫu thiết kế của người da đỏ: Dành cho họa sĩ và thợ thủ công. -- Tp.HCM: Nxb. Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh, 2005 79tr.; 28cm. Dewey Class no. : 745.44 -- dc 21Call no. : 745.44 B356

 3 p hcmute 11/05/2022 302 0 Download

Từ khóa: 1. Hội họa trang trí. 2. Mẫu hoa văn.