» Từ khóa: thực phẩm

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Máy bán thực phẩm phục vụ sinh viên: Công trình dự thi giải thưởng "sinh viên nghiên cứu khoa học"năm 2005. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2005 32tr.: 30cm Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : ĐSV 629.89 M466 Dữ liệu xếp giá SKC000782 (DHSPKT -- KD -- )

 9 p hcmute 15/04/2013 233 1 Download

Từ khóa: Máy bán thực phẩm

HUỲNH SĨ NGUYÊN, Sinh viên Giáo trình Điện tử vẽ kỹ thuật: Công trình dự thi giải thưởng "Khoa học sinh viên - EUREKA" lần 7 năm 2005, Huỳnh Sĩ Nguyên, Phạm Văn Minh, Trần Đăng Thức. -- TP.HCM: Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM, 2005 11tr I. Nguyễn Đức Tôn. II. Phạm Văn Minh. III. Trần Đăng Thức. Dewey Class no. : cd -- dc 21 Call no. :...

 5 p hcmute 10/04/2013 374 1 Download

Từ khóa: Nguyễn Đức Tôn, Phạm Văn Minh, Trần Đăng Thức

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Trần Thị Mỹ Hạnh, Sinh viên Ứng dụng màu sắc trong ẩm thực:/ Luận văn tốt nghiệp/ Trần Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Thị Thu Hương. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1999 89tr. 1. Chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm. I. Nguyễn Ngọc Tài, Giáo viên hướng dẫn. II. Nguyễn Thị...

 9 p hcmute 08/04/2013 594 1 Download

Từ khóa: Chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Lâm Huỳnh Trân, Sinh viên Nghiên cứu quy trình sản xuất một số loại nước soup đóng hộp tại công ty Vissa : Luận văn tốt nghiệp / Lâm Huỳnh Trân. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 2001 79tr. 1. Thực phẩm đóng hộp -- Chế biến. I. Lữ Thị Ngọc Minh, Giáo viên hướng dẫn. II....

 7 p hcmute 05/04/2013 442 3 Download

Từ khóa: Thực phẩm đóng hộp, Chế biến

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Lê Thị Liên Hằng, Sinh viên Quy trình chế biến chả mực: Luận văn tốt nghiệp/ Lê Thị Liên Hằng, Nguyễn Thị Tuyết Mai. -- ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ công, 2001 74tr. 1. Chế biến thực phẩm. 2. Món ăn hải sản -- Chế biến. I. Nguyễn Thị Tuyết Mai, Sinh viên. II. Trần Thị Bích Vân, Giáo...

 9 p hcmute 05/04/2013 778 12 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Món ăn hải sản, Chế biến

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Nguyễn Thị Nụ, Sinh viên Đề xuất một số quy trình sản xuất xúc xích tiệt trùng mặn, ngọt: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Thị Nụ, Nguyễn Thị Hạnh. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 2001 80tr. 1. Thực phẩm đóng hộp. 2. Xúc xích ( chế biến ). I. Lữ Thị Ngọc Minh, Giáo...

 8 p hcmute 05/04/2013 484 3 Download

Từ khóa: Thực phẩm đóng hộp, Xúc xích

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Cao Thị Bích Thương, Sinh viên Nghiên cứu và đề xuất một số quy trình sản xuất món ăn đống hộp: Luận văn tốt nghiệp/ Cao Thị Bích Thương, Lâm Mộng Thi. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 2001 47tr. 1. Thực phẩm đóng hộp. I. Lâm Mộng Thi, Sinh viên. II. Lữ Thị Ngọc Minh,...

 7 p hcmute 05/04/2013 387 1 Download

Từ khóa: Thực phẩm đóng hộp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Trần Thị Huyền Trinh, Sinh viên Clorofin trong công nghệ chế biến đồ hộp: Luận văn tốt nghiệp/ Trần Thị Huyền Trinh. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1998 67tr. 1. Thực phẩm đóng hộp. I. Huỳnh Minh Ngọc, Giáo viên hướng dẫn. II. Lương Thị Kim Tuyến, Giáo viên hướng dẫn....

 7 p hcmute 05/04/2013 484 1 Download

Từ khóa: Thực phẩm đóng hộp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Bùi Thị Phương Dung, Sinh viên Khảo sát quy trình sản xuất xúc xích tiệt trùng: Luận văn tốt nghiệp/ Bùi Thị Phương Dung, Nguyễn Thị Huệ. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1999 67tr. 1. Thực phẩm đóng hộp. 2. Xúc xích ( chế biến ). I. Lữ Thị Ngọc Minh, Giáo viên hướng dẫn....

 9 p hcmute 05/04/2013 455 3 Download

Từ khóa: Thực phẩm đóng hộp, Xúc xích

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Võ Mỹ Phương, Sinh viên Khảo sát quy trình sản xuất đồ hộp (thịt cá): Luận văn tốt nghiệp/ Võ Mỹ Phương, Huỳnh Thị Thanh Thảo. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1997 94tr 1. Thực phẩm đóng hộp. I. Bùi Minh Thủy, Giáo viên hướng dẫn. II. Huỳnh Minh Ngọc, Giáo viên hướng...

 9 p hcmute 05/04/2013 493 1 Download

Từ khóa: Thực phẩm đóng hộp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Nguyễn Châu Thụy Anh, Sinh viên Chế biến các món đặc sản đồng bằng sông Cửu Long: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Châu Thụy Anh, Huỳnh Thị Mai. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1995 114tr 1. Chế biến thực phẩm. 2. Món ăn Nam Bộ. I. Huỳnh Thị Mai, Sinh viên. II. Lương Thị Kim...

 10 p hcmute 05/04/2013 307 1 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Món ăn Nam Bộ

Thiết kế thiết bị đo lường giám sát và điều khiển nhiệt độ ứng dụng trong sấy nông sản thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp/ Bùi Đức Thắng, Huỳnh Chiến Thắng. -- ĐHSPKT: Khoa điện, 2006 103tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm -- Thiết kế thiết bị. 2. Thiết bị đo lường. I. Đinh Thị Yên Hòa, Giáo viên hướng dẫn. II. Huỳnh Chiến Thắng. III....

 9 p hcmute 26/03/2013 699 7 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm -- Thiết kế thiết bị, Thiết bị đo lường