» Từ khóa: thit

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Bùi Phước Mai, Sinh viên Chế biến giò lụa bằng phương pháp công nghiệp từ nạc heo đông lạnh: Luận văn tốt nghiệp/ Bùi Phước Mai. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1997 87tr 1. Chế biến thịt. 2. Giò lụa -- Chế biến. I. Lữ Thị Ngọc Minh, Giáo viên hướng dẫn. Dewey...

 11 p hcmute 05/04/2013 403 1 Download

Từ khóa: Chế biến thịt, Giò lụa -- Chế biến

Thực vật là những sinh vật có khả năng tạo cho mình chất dinh dưỡng từ những hợp chất vô cơ đơn giản và xây dựng thành những phẩn tử phức tạp nhờ quá trình quang hợp. Thực vật là những sinh vật có khả năng tạo cho mình chất dinh dưỡng từ những hợp chất vô cơ đơn giản và xây dựng thành những phần tử phức tạp nhờ quá trình quang hợp,...

 34 p hcmute 06/07/2012 561 2 Download

Từ khóa: phương pháp học môn sinh, chuyên đề sinh học, lý thuyết sinh học, cấu tạo trong của thân non, chức năng các bộ phận của thân non, biểu bì, thịt vỏ, tài liệu báo cáo, biểu bì

Chăn nuôi lợn thịt l khâu cuối cùng trong dây chuyền sản xuất thịt lợn. Đó là một mắt xích quan trọng quuyết định không những về số lượng m còn về chất lượng sản phẩm thịt lợn cho tiêu dùng trong nước và cho xuất khẩu. Nuôi lợn thịt có tỷ lệ nạc cao, thịt lợn sạch (lợn khoẻ mạnh, thịt không tồn dư thuốc kháng sinh,các loại kim loại...

 85 p hcmute 02/07/2012 619 9 Download

Từ khóa: kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt, kinh nghiệm chăn nuôi lợn thịt, hướng dẫn chăn nuôi lợn thịt, phương pháp chăn nuôi lợn thịt, công nghệ chăn nuôi lợn thịt

Trong vòng 10 nam qua, tôc do tang dàn bò tht nc ta d t trên 3% moi nam. Tuy vay bình quân sô gia súc bao gôm c trâu và bò trên dâu ng.i van còn rât thâp, khong 0,1 con/ng.i. Sô l6ng gia súc ít và khôi l6ng gia súc nh8 nên sn l6ng tht trâu bò sn xuât moi nam tính trên dâu ng.i cung rât thâp, ch; d t 2,6kg tht hơi. Trong khi dó Úc 106,4kg, Argentina 76,9kg Canada 46,7kg, Mông Co 32,8kg....

 141 p hcmute 28/05/2012 574 4 Download

Từ khóa: kinh nghiệm nuôi bò thịt, kỹ thuật nuôi bò thịt, hiệu quả nuôi bò thịt, thức ăn của bò thịt, dinh dưỡng của bò thịt

Bước đầu tiên và quan trọng nhất trong xây dựng một chương trình nhân giống cân bằng là xây dựng một tập hợp các mục tiêu nhân giống. Để thực hiện được điều này cần phải nắm được: Tiềm năng sản xuất hoặc khả năng của trang trại; mức năng suất xuất hiện tại của đàn gia súc của bạn; các yêu cầu của thị trường hoặc thị trường...

 43 p hcmute 28/05/2012 557 3 Download

Từ khóa: mẹo nuôi bò thịt, chăn nuôi bò thịt, kinh nghiệm chăn nuôi bò, phương pháp khuyến nông, kỹ thuật nuôi bò, chọn giống bò thịt

Trong vòng 10 năm qua, tốc độ tăng đàn bò thịt nước ta đạt trên 3% mỗi năm. Tuy vậy bình quân số gia súc bao gồm cả trâu và bò trên đầu người vẫn còn rất thấp, khoảng 0,1 con/người. Số lượng gia súc ít và khối lượng gia súc nhỏ nên sản lượng thịt trâu bò sản xuất mỗi năm tính trên đầu người cũng rất thấp, chỉ đạt 2,6kg thịt hơi. Trong...

 109 p hcmute 28/05/2012 501 3 Download

Từ khóa: cẩm nang nuôi bò thịt, kinh nghiệm nuôi bò thịt, kỹ thuật nuôi bò thịt, phương pháp nuôi bò thịt, hướng dẫn nuôi bò thịt

Chăn nuôi nói chung và nuôi lợn nói riêng là một nghề cổ truyền của nhân dân ta. Nhưng từ bao đời nay. Những năm gần đây, chúng ta đã có giống lợn lai kinh tế F1 trên cơ sở lai tạo X lợn nội để đưa vào nuôi thịt, tuy tốc độ sinh trưởng nhanh song tỷ lệ nạc vẫn chưa cao. Ngày nay, mức sống xã hội đã được cải thiện một bước nên thị hiếu...

 70 p hcmute 28/05/2012 358 5 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nuôi lợn thịt, kinh nghiệm nuôi lợn thịt, hướng dẫn nuôi lợn thịt, phương pháp nuôi lợn thịt, cách nuôi lợn thịt, mẹo nuôi lợn

Trong quá khứ ở nước ta, đàn bò được nuôi chủ yếu để cung cấp sức kéo, tân dụng nguồn thực liệu nhiều xơ đề tạo nguồn phân hữu cơ cho cây trồng và đồng thời là một nguồn tiền tiết kiệm quí giá cho gia đình nông dân trong một nền nông nghiệp chưa được ổn định. Bò thường được giết thịt khi không còn khả năng cày kéo...

 140 p hcmute 28/05/2012 647 5 Download

Từ khóa: cẩm nang Chăn nuôi bò thịt, kinh nghiệm Chăn nuôi bò thịt, kỹ thuật Chăn nuôi bò thịt, phương pháp Chăn nuôi bò thịt, hướng dẫn Chăn nuôi bò thịt, mẹo nuôi bò thịt

Chăn nuôi lợn thịt l khâu cuối cùng trong dây chuyền sản xuất thịt lợn. Đó là một mắt xích quan trọng quuyết định không những về số lượng m còn về chất lượng sản phẩm thịt lợn cho tiêu dùng trong nước và cho xuất khẩu. Nuôi lợn thịt có tỷ lệ nạc cao, thịt lợn sạch (lợn khoẻ mạnh, thịt không tồn dư thuốc kháng sinh,các loại kim loại...

 85 p hcmute 28/05/2012 467 1 Download

Từ khóa: kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt, kinh nghiệm chăn nuôi lợn thịt, hướng dẫn chăn nuôi lợn thịt, phương pháp chăn nuôi lợn thịt, công nghệ chăn nuôi lợn thịt

Cơ vân ngang đam bảo các hoạt động tùy ý của cơ thể, là thành phần chủ yếu của cơ thịt. Cơ trơn cơ của các cơ quan bên trong động vật (ruột, mạch máu...) đảm bảo các cử động nhịp nhàng không tùy ý, có cấu trúc tế bào

 201 p hcmute 28/05/2012 625 4 Download

Từ khóa: cấu trúc mô cơ, thành phần hóa học mô cơ thịt, những biến đổi sau khi chết của thịt, vận chuyển kiểm tra thịt, nguyên lí sinhh lạnh, chế biến thực phẩm

Trong quá khứ ở nước ta, đàn bò được nuôi chủ yếu để cung cấp sức kéo, tân dụng nguồn thực liệu nhiều xơ đề tạo nguồn phân hữu cơ cho cây trồng và đồng thời là một nguồn tiền tiết kiệm quí giá cho gia đình nông dân trong một nền nông nghiệp chưa được ổn định. Bò thường được giết thịt khi không còn khả năng cày kéo...

 140 p hcmute 28/05/2012 543 2 Download

Từ khóa: cẩm nang Chăn nuôi bò thịt, kinh nghiệm Chăn nuôi bò thịt, kỹ thuật Chăn nuôi bò thịt, phương pháp Chăn nuôi bò thịt, hướng dẫn Chăn nuôi bò thịt, mẹo nuôi bò thịt

Chăn nuôi lợn thịt l khâu cuối cùng trong dây chuyền sản xuất thịt lợn. Đó là một mắt xích quan trọng quuyết định không những về số lượng m còn về chất lượng sản phẩm thịt lợn cho tiêu dùng trong nước và cho xuất khẩu. Nuôi lợn thịt có tỷ lệ nạc cao, thịt lợn sạch (lợn khoẻ mạnh, thịt không tồn dư thuốc kháng sinh,các loại kim loại...

 85 p hcmute 28/05/2012 488 4 Download

Từ khóa: kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt, kinh nghiệm chăn nuôi lợn thịt, hướng dẫn chăn nuôi lợn thịt, phương pháp chăn nuôi lợn thịt, công nghệ chăn nuôi lợn thịt