» Từ khóa: sinh hóa

Động học phân hủy polyphenol, hoạt tính sinh học trong điều kiện bảo quản cưỡng bức và trong điều kiện tiêu hóa in vitro của bột vi bao cao chiết lá ổi rừng sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Xuân Nguyên, Võ Thị Thu Thảo; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học...

 104 p hcmute 26/09/2024 54 7 Download

Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Lá ổi rừng, Sấy thăng hoa

Nghiên cứu các điều kiện trích ly carotenoid từ chủng nấm men Rhodotorula mucilaginosa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Trương Minh Hiếu, Hoàng Ngọc Sơn Nguyên; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 660.6 B932-H633

 93 p hcmute 26/09/2024 54 3 Download

Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Nấm men, Trích ly

Khảo sát hàm lượng và tính chất của Sericin protein từ các giống kén tằm Việt Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Ngô Thị Mỹ Ái, Dương Thị Hồng Nhung; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 572.6 N569-A288

 99 p hcmute 07/06/2024 98 3 Download

Từ khóa: Hóa sinh học, Kén tằm, Sericin protein

Thực trạng giáo dục văn hóa học đường cho sinh viên trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học/ Nguyễn Trung Hiếu; Võ Thị Ngọc Lan (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: 8140101 378.1 N573-H633

 148 p hcmute 20/03/2024 122 6 Download

Từ khóa: Giáo dục đại học, Sinh viên, Văn hóa học đường

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến cơ tính và khả năng phân hủy của giá thể tinh bột-PVA-HA: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học/ Nguyễn Văn Tiến; Lê Thị Duy Hạnh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: CHH-28 620.118 N573-T562

 81 p hcmute 27/12/2023 149 5 Download

Từ khóa: Hóa vô cơ, Phân hủy sinh học, Lê Thị Duy Hạnh, egiảng viên hướng dẫn

Sàng lọc thành phần hóa học của ba loài Camellia LongII, Camellia Bugiamapensis, Camellia SP: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-58/ Trần Thanh Huy, Đoàn Thị Phương Giang... [và những người khác]; Phan Thị Anh Đào (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : ĐSV 583.84...

 134 p hcmute 18/10/2023 173 2 Download

Từ khóa: Hoạt tính sinh học, Thành phần hóa học, Thực vật học, Đào Trọng Tín, Đoàn Thị Phương Giang, Huỳnh Thị Yến Ly, Nguyễn Văn Tân, Phan Thị Anh Đào, Trần Thanh Huy.

Nghiên cứu chế tạo và thực nghiệm thiết bị ngưng tụ kiểu ống lồng ống sử dụng môi chất CO2 cho hệ thống điều hòa không khí: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Nguyễn Quốc Huy, Lê Đức Minh Hoàng, Cáp Hoàng Sinh; Đoàn Minh Hùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. :...

 110 p hcmute 05/10/2023 218 9 Download

Từ khóa: Điều hòa không khí, Thiết bị ngưng tụ, Đoàn Minh Hùng, Cáp Hoàng Sinh, Lê Đức Minh Hoàng.

Kiến trúc và hiện tượng cộng sinh văn hóa/ Lê Thanh Sơn. -- Tái bản. -- H.: Xây dựng, 2020. - 189tr.: hình ảnh; 24cm. Call no. : 720 L433-S698

 21 p hcmute 19/09/2023 152 2 Download

Từ khóa: Cộng sinh văn hóa, Kiến trúc.

Truyền thuyết Hai bà Trưng Một số giá trị văn hóa nhân sinh : Chuyên luận/ Bùi Quang Thanh. -- . -- H. : Khoa học xã hội, 2015 231tr. ; 21cm ISBN 9786049440731 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 B932-T367

 8 p hcmute 13/07/2022 293 1 Download

Từ khóa: Truyền thuyết, giá trị văn hóa, nhân sinh, Chuyên luận

Vè Sinh Hoạt. Q.2 / Vũ Tố Hảo (biên soạn). -- H. : Khoa học xã hội 2015 606tr. ; 21cm ISBN 9786049025112 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 V394

 13 p hcmute 04/07/2022 292 1 Download

Từ khóa: 1. Thơ ca dân gian Việt Nam. 2. Thơ ca dân gian Việt Nam. 3. Văn học dân gian . 4. Văn hóa dân gian . 5. Việt Nam. I. Vũ Tố Hảo. II. Title: Vè Sinh Hoạt. Q.2 / . III. Title: Vũ Tố Hảo (biên soạn).

Hóa sinh học: Đã được hội đồng thẩm định sách của bộ giáo dục và đào tạo giới thiệu làm sách dùng chung cho các trường đại học sư phạm / Phạm Thị Trân Châu, Trần Thị Áng. -- Tái bản lần thứ mười một. -- H.: Giáo Dục, 2012 279tr.; 27cm Dewey Class no. : 572 -- dc 21 Call no. : 572 P534-C496

 7 p hcmute 02/06/2022 346 5 Download

Từ khóa: Hóa sinh học

Giáo trình hóa sinh học thực nghiệm/ Phan Tuấn Nghĩa. -- H.: Giáo dục, 2012 167tr.; 24cm Dewey Class no. : 222572 Call no. : 572 P535-N576

 7 p hcmute 02/06/2022 445 8 Download

Từ khóa: Hóa sinh học, Hóa sinh học -- Giáo trình