» Từ khóa: sản phẩm

Món ngon từ hải sản/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006 63tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 N573-V217

 3 p hcmute 11/03/2022 193 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Hải sản -- Kỹ thuật chế biến. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn hải sản. I. .

70 món hải sản tuyệt ngon / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 157tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 C172-T968

 5 p hcmute 11/03/2022 187 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Hải sản -- Kỹ thuật chế biến. 3. Kỹ thuật nấu ăn.

Các món thủy đặc sản / Triệu Thị Chơi. -- H. : Phụ nữ, 2004 161 tr. ; 21 cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 T827-C545

 7 p hcmute 11/03/2022 177 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Hải sản -- Kỹ thuật chế biến.

Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Tổng hợp, 2004 119 tr. : minh họa ; 21 cm . I. Nguyễn Thị Phượng. Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 T827-C545

 7 p hcmute 11/03/2022 201 1 Download

Từ khóa: 1. Đặc sản Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến

Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 T827-C545

 7 p hcmute 20/01/2022 161 1 Download

Từ khóa: Đặc sản Việt Nam, Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn Việt Nam, Kỹ thuật chế

70 món hải sản tuyệt ngon / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 157tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 C172-T968

 5 p hcmute 20/01/2022 172 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Hải sản, Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn.

Các món thủy đặc sản / Triệu Thị Chơi. -- H. : Phụ nữ, 2004. - 161 tr. ; 21 cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 T827-C545

 7 p hcmute 20/01/2022 198 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Hải sản, Kỹ thuật chế biến

Món ngon từ hải sản/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006. - 63tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 N573-V217

 3 p hcmute 20/01/2022 128 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Hải sản, Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn hải sản

 Thử nghiệm độ bền kéo sản phẩm in 3D từ bột nhựa: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số SV2020 - 103/ Nguyễn Trung Kiên; Trần Thái Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020

 105 p hcmute 07/01/2022 265 3 Download

Từ khóa:  Độ bền kéo; In 3D; Sản phẩm nhựa

Tối ưu hóa quá trình điều chế đĩa sử dụng một lần từ thân cây chuối: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số: SV2020 - 56/ Trịnh Ngọc Vân Anh; Hoàng Thị Tuyết Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020

 58 p hcmute 07/01/2022 256 5 Download

Từ khóa:  Công nghệ xanh; Nông nghiệp bền vững; Phế phẩm nông nghiệp; Sản phẩm hữu cơ

Điều chế sản phẩm đĩa từ phế phẩm nông nghiệp thay cho nhựa dùng một lần: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số: SV2020 - 59/ Lê Thị Bích Phượng; Hoàng Thị Tuyết Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020

 52 p hcmute 07/01/2022 289 3 Download

Từ khóa:  Công nghệ xanh; Nông nghiệp bền vững; Phế phẩm nông nghiệp; Sản phẩm hữu cơ

 Ứng dụng công nghệ Lean để cải tiến năng suất trong các doanh nghiệp may : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2013-203 / Phạm Thị Hà. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2013Call no. : ĐCT 658.5 P534-H111

 25 p hcmute 18/11/2021 450 10 Download

Từ khóa:  Quản lý sản xuất; aSản xuất tinh gọn;  Phạm Thị Hà