» Từ khóa: sản phẩm

Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm. -- Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2013 245tr.; 27cm Đầu trang tên sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo MOET. Ngân hàng phát triển Châu Á ADB, Dự án PT GV THPT&TCCN - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế Dewey Class no. : 664.0071 -- dc 22...

 5 p hcmute 17/05/2022 516 1 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản chế biến nông sản thực phẩm. 2. Chương trình giáo dục đại học. 3. Ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm -- Chương trình đào tạo. I. .

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập II: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền/ Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Việt Dũng,... -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2011 379tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.94 -- dc 22 Call no. : 664.94 N573-C212

 7 p hcmute 17/05/2022 1404 18 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ chế biến thực phẩm -- Chế biến thủy sản. I. Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Việt Dũng, Nguyễn Anh Tuấn.

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm/ Trần Đức Ba. -- Tp.HCM.: Đại học công nghiệp Tp.Hồ Chí Minh, 2010 274tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.0285 -- dc 22 Call no. : 664.0285 T772-B111

 6 p hcmute 17/05/2022 460 11 Download

Từ khóa: 1. Nông sản -- Kỹ thuật bảo quản. 2. Thực phẩm -- Kỹ thuật bảo quản.

Giáo trình công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, Trần Thu Hà. -- Tái bản lần thứ 2 có sửa chữa, bổ sung. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2009 396tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.945 -- dc 22 Call no. : 664.945 T772-B111

 7 p hcmute 17/05/2022 880 18 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật bảo quản. 2. Công nghệ thực phẩm -- kỹ thuật lạnh. 3. Thủy sản -- Kỹ thuật bảo quản. I. Nguyễn Văn Tài. II. Trần Thu Hà.

Giáo trình lạnh đông rau quả xuất khẩu/ Trần Đức Ba (ch.b.), Trần Thu Hà, Lê Phước Hưng, Đỗ Thanh Thủy. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2009 331tr.; 21cm Dewey Class no. : 664.85 -- dc 22 Call no. : 664.85 T772-B111

 7 p hcmute 17/05/2022 712 11 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản nông sản. 2. Bảo quản thực phẩm. 3. Rau quả. I. Đỗ Thanh Thủy. II. Lê Phước Hưng. III. Trần Thu Hà.

Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, nguyễn Văn Tó. -- H.: Lao động, 2006 135tr.; 19cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 C559-T452

 5 p hcmute 17/05/2022 345 0 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Bảo quản hàng nông sản. I. Nguyễn Văn Tó. II. Phan Thị Lài.

Lý thuyết thiết kế sản phẩm công nghiệp / Nguyễn Viết Tiến. -- H. : Khoa học và kỹ thuật, 2005 77tr. ; 27cm Dewey Class no. : 745.2 -- dc 21 Call no. : 745.2 N573-T562

 7 p hcmute 17/05/2022 597 16 Download

Từ khóa: 1. Sản phẩm công nghiệp -- Thiết kế.

Đảm bảo chất lượng/ Phạm Ngọc Tuấn, Nguyễn Như Mai . -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2005 400tr.; 24cm Dewey Class no. : 658.56 -- dc 22Call no. : 658.56 P534-T883

 5 p hcmute 11/05/2022 341 0 Download

Từ khóa: 1. Quản lý -- Kiển tra chất lượng - Phân tích sản phẩm. 2. . I. . II. Nguyễn Như Mai.

Định giá sản phẩm xây dựng / Phạm Thị Trang. -- Tái bản có chỉnh sửa, bổ sung. -- H. : Xây dựng, 2017 125 tr. ; 27 cm ISBN 9786048219406 Dewey Class no. : 657.869 -- dc 23Call no. : 657.869 P534-T772

 9 p hcmute 11/05/2022 270 0 Download

Từ khóa: 1. Định giá sản phẩm. 2. Kế toán xây dựng.

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Tập 2: Kỹ thuật sản xuất thuốc bằng phương pháp sinh tổng hợp, Sách đào tạo dược sĩ Đại học/ Từ Minh Koóng. -- Hà Nội.: Y học, 2007 175tr.; 27cm Dewey Class no. : 615.19 -- dc 22Call no. : 615.19 T883-K82

 8 p hcmute 10/05/2022 416 3 Download

Từ khóa: 1. Dược phẩm. 2. Kỹ thuật sản xuất.

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Tập 1: Kỹ thuật sản xuất thuốc bằng phương pháp sinh tổng hợp, Sách đào tạo dược sĩ Đại học/ Từ Minh Koóng. -- Hà Nội.: Y học, 2007 175tr.; 27cm Dewey Class no. : 615.19 -- dc 22Call no. : 615.19 T883-K82

 5 p hcmute 10/05/2022 517 4 Download

Từ khóa: 1. Dược phẩm. 2. Kỹ thuật sản xuất.

150 món hải sản dễ nấu - ngon / Trần Văn Quý. -- Tp. HCM : Phụ nữ, 2004 288 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 T772-Q166

 8 p hcmute 09/05/2022 231 1 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Hải sản -- Kỹ thuật chế biến. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Kỹ thuật nữ công.