» Từ khóa: pham anh dung

Kết quả 49-50 trong khoảng 50

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ANTHOCYANIN TỪ VỎ TÁO ÐỎ (Malus pumila L.) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA ANTHOCYANIN TRONG SẢN PHẨM RAU CÂU

Trong khóa luận này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ vỏ táo đỏ (hệ dung môi, tỷ lệ dung môi/nguyên liệu, nhiệt độ, thời gian), sự đổi màu theo pH, độ bền màu và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Bước tiếp theo chúng tôi khảo sát độ bền màu của anthocyanin theo pH và điều kiện...

22 p hcmute 13/08/2019 907 7

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ANTHOCYANIN TỪ VỎ TÁO ÐỎ (Malus pumila L.) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA ANTHOCYANIN TRONG SẢN PHẨM RAU CÂU, NGUYỄN THỊ BÍCH HUYỀN
THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG MẠCH QUẠT LED SỬ DỤNG VI ÐIỀU KHIỂN STM32

Đề tài thiết kế mạch điều khiển các led RGB, sử dung động cơ để quay led với tốc độ cao nhằm tạo ra một ma trận led có khả năng hiển thị hình ảnh. Ngoài ra, bằng việc sử dụng một lượng lớn led RGB và sử dụng động cơ có tốc độ cao thì nhóm hi vọng sẽ tạo ra được một ma trận led hiển thị hình ảnh 3D rõ ràng, chân thực, sánh ngang...

22 p hcmute 29/07/2019 713 4

Từ khóa: THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG MẠCH QUẠT LED SỬ DỤNG VI ÐIỀU KHIỂN STM32, PHẠM THỊ MINH NGUYỆT, ÐỖ ANH HUY

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số