» Từ khóa: nguyen thuy huong

Hydrocolloid bao gồm các polysaccharide hòa tan trong nước với các cấu trúc hóa học khác nhau. Các loại hydrocolloid có nhiều chức năng như tạo gel, làm dày, ổn định, tạo bọt, nhũ hóa, tăng khả năng giữ nước và cải thiện cấu trúc. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của các loại hydrocolloid đến tính chất hóa lý của bột nhào và chất lượng của mì...

 22 p hcmute 13/08/2019 643 4 Download

Từ khóa: ẢNH HUỞNG CỦA CÁC LOẠI HYDROCOLLOID ÐẾN TÍNH CHẤT HÓA LÝ BỘT NHÀO VÀ CHẤT LUỢNG MÌ TƯƠI CÀ RỐT, NGUYỄN THỊ THÙY QUYÊN

Việt Nam đã cùng nhân loại bước vào thế kỷ XXI, thế kỷ của nền kinh tế tri thức, sự bùng nổ thông tin và khoa học công nghệ. Nền kinh té tri thức đòi hỏi con người phải có nhiều kiến thức, kỹ năng mới và một thái độ tích cực để làm chủ cuộc sống. Xu hướng hội nhập quốc tế ngày nay đòi hỏi phỉa có một nguồn nhân lực chất lượng...

 22 p hcmute 07/05/2019 672 1 Download

Từ khóa: TỔ CHỨC HOẠT ÐỘNG DẠY HỌC MÔN GIÁO DỤC CÔNG DÂN THEO HUỚNG TÍCH HỢP Ở CÁC TRUỜNG TRUNG HỌC CO SỞ QUẬN THỦ ÐỨC, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, LÊ NGUYỄN MINH THÙY MAI NGỌC TRÂM

Vật liệu betong khí không chưng áp có thể đáp ứng yêu cầu về VẬT LIỆU không nung và trọng lượng thể tích thấp. Nghiên cứu này sử dụng tro bay và tro trấunhư vật liệu alumino-silicate trong quá trình hoạt hóa trong môi trường không dùng áp suất và nhiệt độ cao.

 7 p hcmute 16/04/2019 567 2 Download

Từ khóa: Nghiên cứu ảnh hưởng của tro bay và tro trấu đến độ linh động và khả năng phồng nở của betong khí không chưng áp/ Lê Anh Tuấn, Nguyễn Ninh Thụy, Lý Nguyên Phương

Dạy học tích hợp (DHTH) là một xu thế của giáo dục phổ thông các nước trên thế giới nói chung và tại Việt Nam nói chung. DHTH nhằm hình thành những kiến thức, kỹ năng mới; phát triễn được những năng lực (NL) cần thiết nhất là NL giải quyết vấn đề trong học tập và trong thực tiễn cuộc sống.

 7 p hcmute 10/04/2019 654 1 Download

Từ khóa: MỘT SỐ VẤN ĐÈ VỀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC MÔN GIÁO DỤC CÔNG DÂN LỚP 9 THEO HƯỚNG TÍCH HỢP Ở TRƯỜNG THCS/ Lê Nguyễn Minh Thủy, Mai Ngọc Trâm, Nguyễn Minh Giám, Nguyễn Thị Hoài Nam

Nghiên cứu này sử dụng tro bay thay thế thành phần nguyên liệu trong hỗn hợp betong khí chưng áp

 8 p hcmute 10/04/2019 474 1 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN Cao, SIO2 và AL2O3 ĐÉN TÍNH CHẤT CỦA BÊ TÔNG KHÍ CHƯNG ÁP TRO BAY/ Lê Anh Tuấn, Lương Kim Thới, Nguyễn Ninh Thụy

Trong đề tài này tác giả chế tạo các mẫu thử bằng vật liệu PA66-30GF, PA6 trong khuôn ép phun 2 tấm, với chiều sâu rãnh thoát khí thay đổi từ 0mm đến 0.1mm. Tương ứng với mỗi chiều sâu rãnh thoát khí, thì các mẫu thử được ép với áp suất phun thay đổi từ 0.9MPa đến 1.3MPa. Các mẫu thử sau khi ép được kiểm tra đồ bền kéo trên máy thử kéo...

 22 p hcmute 01/06/2018 466 2 Download

Từ khóa: Nghiên cứu ảnh hưởng của rãnh thoát khí trong khuôn ép phun đến độ bền kéo của vật liệu composite sợi ngắn thủy tinh, Nguyễn Văn Hiền