» Từ khóa: nguyen minh tu

Nội dung cuốn sách này đề cập đến: Kỹ thuật sinh học phân tử; Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm bằng kỹ thuật Enzyme; Kỹ thuật quang phổ; Kỹ thuật sắc ký; Kỹ thuật phân tích cảm quan; Xử lý số liệu trong kiểm định nguồn gốc; Thủy Hải sản; Thịt và các sản phẩm từ Thịt; Sữa và các sản phẩm từ Sữa; Gia vị và Thảo mộc;...

 15 p hcmute 19/06/2020 904 22 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm. Giáo trình. Kiểm định chất lượng. Truy xuất nguồn gốc. Đỗ Biên Cương. Hoàng Quốc Tuấn. Nguyễn Hoàng Dũng. Nguyễn Thị Minh Tú. Nguyễn Thị Thảo. Trương Quốc Phong. Vũ Hồng Sơn.

Ở nhiều nghiên cứu cho thấy, phần vỏ và hạt bơ có hoạt tính sinh học khá cao, kháng oxy hóa mạnh và có nhiều tiềm năng ứng dụng. Từ phát hiện đó, nhóm tác giả Đ.T.B.Duyên và Đ.T.Q.Trâm đã nghiên cứu và cho kết quả khả năng kháng oxy hóa và ức chế tyrosynase từ cao trích hạt bơ là khá cao và ứng dụng vào bảo quản tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên,...

 22 p hcmute 02/01/2020 455 6 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khả năng ức chế Tyrosynase từ phụ phẩm một số loại bơ Việt Nam, Nguyễn Minh Tuyền

Nghiên cứu, tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy hồng ngoại thông minh với năng suất 12kg nguyên liệu dứa/mẻ

 22 p hcmute 23/12/2019 524 4 Download

Từ khóa: Nghiên cứu, tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy hồng ngoại thông minh với năng suất 12kg nguyên liệu dứa/mẻ, PHẠM NGỌC HUY, LÊ TẤN TÀI, MAI NGUYỄN ANH TÚ

Không những hỗ trợ được vấn đề giám sát từ xa, việc điều khiển các thiết bị từ xa cũng đang là một xu thế rất phát triển hiện nay giúp con người tiết kiệm thời gian và sử dụng thiết bị một cách tối ưu hơn. Với mong muốn kết hợp giám sát và điều khiển thiết bị từ xa, chúng em đã bắt tay vào thực hiện đề tài “Thiết kế và thi công...

 22 p hcmute 23/12/2019 700 8 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công hệ thống giám sát điên năng tiêu thụ kết hợp với điều khiển thiết bị điện từ xa thông qua Internet và Lora, Võ Hồng Sơn, Nguyễn Lâm Hoàng Minh Tuấn

Với ý tưởng giải quyết những vấn đề bất cập của việc làm mát cho các loại nông sản, vacxin, phòng máy tính/sever, container lạnh, xe chở hàng hóa và bảo quản hoa quả nên nhóm chúng em đưa ra đề tài: “Thiết kế và thi công hệ thống giám sát điều khiển kho mát từ xa thông qua IOT”. Hệ thống giám sát nhiệt độ, độ ẩm từ nhiều kho khác nhau, có...

 22 p hcmute 23/12/2019 485 4 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công thiết bị giám sát, điều khiển kho mát từ xa thông qua IOT, Nguyễn Minh Chương, , Phan Nhật Hào

Giới thiệu sơ lược về lịch sử hình thành và bộ máy tổ chức của công ty Thiên Nam. Đặc biệt nêu rõ cơ sở lý luận về các đối tượng tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm, trình bày kĩ càng về công tác kế toán tính giá thành tại công ty CP ĐT & PT Thiên Nam. Nghiên cứu để tìm ra những ưu điểm và nhược điểm của công ty. Đồng thời...

 22 p hcmute 19/12/2019 432 1 Download

Từ khóa: Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần đầu tư & phát triển thiên nam, NGUYỄN NHỰT MINH

“Hệ thống sản xuất tự động” lần này, mục tiêu chủ yếu là tạo ra một mô hình chiết rót hoàn chỉnh đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật (an toàn, chính xác, dễ sử dụng...) hiệu quả kinh tế (năng suất, giá thành sản xuất) không độc hại không gây ô nhiễm môi trường và phù hợp với sản xuất trong nước. Xây dựng thuật toán điều khiển linh...

 22 p hcmute 19/12/2019 811 20 Download

Từ khóa: Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo mô hình chiết rót, đóng nắp chai tự động điều khiển qua web server, PHÙNG HOÀNG QUANG THI, NGUYỄN ĐẶNG NHẬT MINH, NGUYỄN HOÀNG ANH VIỆT, NGUYỄN THANH TÌNH

Xây dựng quy trình thiết kế chiếu sáng tận dụng ánh sáng tự nhiên cho công trình xây dựng dựa trên các phần mềm mô phỏng năng lượng, thiết kế chiếu sáng hiện đại.

 22 p hcmute 19/12/2019 523 3 Download

Từ khóa: Thiết kế chiếu sáng tự nhiên cho công trình đặc trưng, ĐỖ MINH HƯNG, NGUYỄN QUANG MINH

Trong ngành công nghiệp ô tô cũng như giới học thuật đã tiến hành rất nhiều nghiên cứu liên quan đến xe tự lái. Xe tự lái là một chủ đề rất thú vị, nó có tiềm năng mang lại nhiều lợi ích cho xã hội như: giảm tai nạn giao thông, giảm ùn tắc giao thông, v.v… Trong luận văn này, nhóm tác giả ứng dụng thị giác máy tính (Computer Vision) và máy học...

 22 p hcmute 18/12/2019 715 22 Download

Từ khóa: Xe tự hành sử dụng deep learning, LÊ THANH MINH, NGUYỄN QUỐC VƯƠNG

Robot hút bụi tự động của nhóm được thiết kế để có thể hút bụi nhà trong gia đình, robot di chuyển theo random, ziczac và có thể điều khiển di chuyển từ xa qua bluetooth. Đảm bảo robot có thể lau sạch toàn bộ khu vực trong ngôi nhà và tránh được các vật cản thông thường trong nhà bằng các cảm biến siêu âm, cảm biến hồng ngoại và công tắc hành...

 22 p hcmute 04/12/2019 522 5 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công robot Hút bụi tự động, Nguyễn Minh Long va Nguyễn Thị Hồng Chung

Với sự phồ biến của internet, nhu cầu thiết lập trang web cũng trở nên thịnh hành.Không chỉ các công ty mới có nhu cầu tạo ra website mà nhiều người cũng rất thíchtạo ra trang web để có thể giao dịch trao đổi mua bán trên đó. Để cho website xinhđộng hấp dẫn bạn phải tao ra những tính động cho website của mình như khả năngthay đổi nội dung hiển thị...

 22 p hcmute 10/09/2019 496 3 Download

Từ khóa: NÂNG CAO TÍNH PHỔ DỤNG CỦA WEBSITE BÁN HÀNG, Từ Tuyết Hồng, Nguyễn Văn Minh, Phạm Hoàng Xuân Thịnh

Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy chế biến sinh tố tự động dựa trên cách thức những máy bán hàng ngoài đời thực cộng với cách thức pha chế sinh tố trái cây, cách bảo quản nguyên vật liệu. Từ đó đưa ra những ý tưởng thiết kế, các cơ cấu cho các tác vụ trên máy nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, vệ sinh thực phẩm.

 22 p hcmute 05/09/2019 439 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU, THIẾT KẾ VÀ CHẾ TẠO MÁY CHẾ BIẾN SINH TỐ TỰ ÐỘNG, NGUYỄN CÔNG DANH, LÊ TIẾN ÐẠT, NGUYỄN MINH TRẮNG