- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Phòng chống hạn và xâm nhập mặn bằng giải pháp công trình và phi công trình
Phòng chống hạn và xâm nhập mặn bằng giải pháp công trình và phi công trình /Vũ Thanh Tú(chủ biên), Nguyễn Thanh Thủy, Lê Thị Thu Huyền... - Hà Nội: Xây dựng, 2021. - 298tr.; 21cm. ISBN 9786048260552 Call no. : 627.52 V986-T883
20 p hcmute 19/12/2022 444 0
Từ khóa: Chống hạn, Chống mặn, Kĩ thuật thủy lợi, Lê Thị Thu Hiền, Nguyễn Hồ Phương Thảo, Nguyễn Thanh Thủy, Phạm Thị Hương Lan
Hướng dẫn thiết kế lắp đặt điện: Theo tiêu chuẩn quốc tế IEC
Hướng dẫn thiết kế lắp đặt điện: Theo tiêu chuẩn quốc tế IEC/ Phan Thị Thanh Bình, Phan Quốc Dũng, Ngô Hải Thanh... -- H.: Khoa Học và Kỹ Thuật, 2011 457tr.; 27cm Dewey Class no. : 621.31 -- dc 22Call no. : 621.31 H957
6 p hcmute 06/12/2021 517 6
Đánh giá chất lượng Pectin trích ly từ vỏ cam trong sản xuất kẹo dẻo
Vỏ cam chi chiếm khoảng 50% khối lượng quả, được xem là phụ phẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, trong vỏ cam có chứa hàm lượng lớn pectin - chất phụ gia được ứng dụng nhiều thực phẩm. Việc sử dụng pectin không làm bi n đổi mùi vị tự nhiên của sản phẩm và không độc hại cho người tiêu dùng. Vì vậy, quá trình trích ly pectin từ...
22 p hcmute 30/09/2020 606 4
Từ khóa: Đánh giá chất lượng Pectin trích ly từ vỏ cam trong sản xuất kẹo dẻo, NGUYÊN HỒ THU LAN, NGUYỄN THỊ KIM NGUYÊN