» Từ khóa: nghệ thuật

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hoá học và thực phẩm - Tập 14: Chưng cất hỗn hợp nhiều cấu tử/ Võ Thị Ngọc Tươi, Hoàng Minh Nam. -- Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2004 216tr.; 24cm Dewey Class no. : 660.28 -- dc 22 Call no. : 660.28 V872-T927

 6 p hcmute 18/05/2022 540 6 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ hóa học -- Quá trình. 2. Công nghệ hóa học -- Thiết bị. 3. Kỹ thuật chưng cất. 4. . I. Hoàng Minh Nam.

Kỹ thuật lạnh thực phẩm / Nguyễn Xuân Phương. -- Hà Nội : Khoa học kỹ thuật, 2006 270tr : 24cm Dewey Class no. : 664.028 5 -- dc 21 Call no. : 664.0285 N573-P577

 8 p hcmute 18/05/2022 574 14 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản thực phẩm. 2. Bảo quản thực phẩm -- Bảo quản lạnh. 3. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật lạnh.

Bài tập hóa kỹ thuật / Phạm Hùng Việt. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2002 271tr ; 27cm Dewey Class no. : 660 -- dc 21 Call no. : 660 P534-V666

 9 p hcmute 18/05/2022 402 0 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ hóa học. 2. Hóa học ứng dụng. 3. Công nghệ hóa học -- Bài tập. 4. Hóa kỹ thuật -- Bài tập.

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực/ Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc . -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1999 310tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.028 -- dc 21 Call no. : 664.028 V986 - T871

 9 p hcmute 18/05/2022 494 2 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản lương thực. 2. Công nghệ sau thu hoạch. 3. hực phẩm -- Kỹ thuật bảo quản. I. Lê Thế Ngọc.

Giáo trình giải phẩu tạo hình : Giáo trình đào tạo giáo viên hệ cao đẳng Sư phạm/ Đinh Tiến Hiếu. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 134tr.; 24cm Dewey Class no. : 741 -- dc 22 Call no. : 741 Đ584-H633

 7 p hcmute 18/05/2022 474 1 Download

Từ khóa: 1. Nghệ thuật hội họa.

Ký họa đương đại Trung Quốc/ Mao Đạt Vỹ, Tào Anh Nghĩa, Từ Chấn Thời, biên dịch: Đức Linh. -- Hà Nội: Văn hóa - thông tin, 2004 209tr.; 27cm Dewey Class no. : 741.09 -- dc 21 Call no. : 741.09 M296-V598

 7 p hcmute 18/05/2022 293 0 Download

Từ khóa: 1. Ký họa. 2. Nghệ thuật tạo hình -- Lịch sử. I. Đức Linh. II. cMao Đạt Vỹ. III. Tào Anh Nghĩa. IV. Từ Chấn Thời.

Nghệ thuật làm dây trang trí điện thoại/ Saigonbook. -- Tp. Hồ Chí Minh: Phụ nữ, 2004 128 tr.: Minh họa; 21cm Dewey Class no. : 745.594 -- dc 21 Call no. : 745.594 N576

 3 p hcmute 18/05/2022 277 0 Download

Từ khóa: 1. Đồ vật trang trí. 2. Nghệ thuật trang trí ứng dụng. I. Saigonbook.

Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng : Sản phẩm có hạn dùng dài / Bernhard von Bockelmann, Irene von Bockelmann; Vũ Thu Trang, Nguyễn Long Duy (dịch). -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2015 228tr. ; 30cm 786046705246 Dewey Class no. : -- dc 23 Call no. : 664.028 B665

 5 p hcmute 17/05/2022 669 5 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật bảo quản. 3. Kỹ thuật đóng gói. I. Bokelmann, Irene von. II. Nguyễn Long Duy. III. Vũ Thu Trang.

Giáo trình công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, Trần Thu Hà. -- Tái bản lần thứ 2 có sửa chữa, bổ sung. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2009 396tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.945 -- dc 22 Call no. : 664.945 T772-B111

 7 p hcmute 17/05/2022 792 18 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật bảo quản. 2. Công nghệ thực phẩm -- kỹ thuật lạnh. 3. Thủy sản -- Kỹ thuật bảo quản. I. Nguyễn Văn Tài. II. Trần Thu Hà.

Nghệ thuật kết hoa bằng voan/ Thiên Kim. -- H.: Mỹ Thuật, 2009 127tr.; 19cm Dewey Class no. : 745.594 3 -- dc 22 Call no. : 745.5943 T434-K49

 5 p hcmute 17/05/2022 117 1 Download

Từ khóa: 1. Hoa nhân tạo. 2. Kết hoa giả. 3. Nghệ thuật kết hoa.

Giáo trình trang trí - Tập 2/ Phạm Ngọc Tới. -- Tái bản lần thứ hai. -- H.: Đại học Sư phạm, 2008 251tr.; 24cm Dewey Class no. : 745.4 -- dc 22 Call no. : 745.4 P534-T646

 5 p hcmute 17/05/2022 140 1 Download

Từ khóa: 1. Nghệ thuật trang trí. 2. Trang trí. I. .

Giáo trình trang trí - Tập 3/ Nguyễn THế Hùng, Nguyễn Thị Nhung. -- In lần thứ hai. -- H.: Đại học Sư phạm, 2008 195tr.; 24cm Dewey Class no. : 745.4 -- dc 22 Call no. : 745.4 N573-H936

 5 p hcmute 17/05/2022 249 1 Download

Từ khóa: 1. Nghệ thuật trang trí. 2. Trang trí. I. Nguyễn Thị Nhung.