» Từ khóa: mon an ky thuat che bien

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản/ Hoa Hồng. -- H.: Thanh Niên, 2008 383tr.; 21cm Summary: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 H678-H772

 9 p hcmute 10/05/2022 108 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đặc sản -- Kỹ thuật chế biến.

Những món súp ngon/ Thảo Hiền, Thu Sương. -- H.: Văn hóa thông tin, 2008 63tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 T367-H633

 6 p hcmute 10/05/2022 167 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món súp -- Kỹ thuật chế biến. 3. Soups. I. Thu Sương.

Những món mì lạ miệng/ Thảo Hiền, Thu Sương. -- H.: Văn hóa thông tin, 2008 63tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.822 -- dc 21Call no. : 641.822 T367-H633

 5 p hcmute 10/05/2022 194 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món mì -- Kỹ thuật chế biến. 3. Pasta dishes. I. Thu Sương.

Lẩu Tứ Xuyên/ Lý Lạc Thanh; người dịch: Cúc Hoa. -- Đà Nẵng: Nxb.Đà Nẵng, 2008 160tr.; 21cm Summary: Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 L981-T367

 10 p hcmute 10/05/2022 193 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Lẩu Tứ Xuyên -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món lẩu -- Kỹ thuật chế biến. I. Cúc Hoa .

92 món canh bổ dưỡng/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 22Call no. : 641.813 Q178-H957

 4 p hcmute 10/05/2022 122 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món canh.

Kỹ thuật nấu những món ăn nhẹ/ Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi. -- H.: Thanh niên, 2008 79tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-T367

 4 p hcmute 10/05/2022 215 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món phở. I. Nguyễn Thị Minh Khôi.

Các món tráng miệng tuyệt ngon: Các loại bánh - Bánh kem - Phomat - Sôcôla - Cafe - Bánh trái cây / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007 58tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 22Call no. : 641.86 T367-N566

 4 p hcmute 10/05/2022 190 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món tráng miệng -- Kỹ thuật chế biến.

Gỏi & Các món khai vị / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.83 -- dc 22Call no. : 641.83 H987-A596

 4 p hcmute 10/05/2022 180 0 Download

Từ khóa: 1. Gỏi -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món khai vị -- Kỹ thuật chế biến.

Món ăn hàng ngày/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp,HCM.: Phụ nữ, 2006 63tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 4 p hcmute 09/05/2022 142 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn hàng ngày.

Các món ăn ngon dễ làm / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.HCM : Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh, 2003 86tr; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21, 541.502Call no. : 641.82 T827-C545

 4 p hcmute 09/05/2022 236 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn Việt Nam. I. Nguyễn Thị Phụng.

Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung. -- H : Phụ nữ, 2005 239tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 Đ631-T871

 7 p hcmute 09/05/2022 274 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Quà bánh -- Việt Nam.

Các món ăn chế biến từ tôm/ Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.Hồ Chí Minh.: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2005 94tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.695 -- dc 22Call no. : 641.695 N573-C532

 5 p hcmute 09/05/2022 209 0 Download

Từ khóa: 1. 1. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật chế biến. 4. Món tôm. I. .