» Từ khóa: món ăn dân dã

Kết quả 1-6 trong khoảng 6

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

Hồ Xuân Tuyên Món ăn dân dã của người Bạc Liêu/ Hồ Xuân Tuyên. -- H.: Dân Trí, 2010 142tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5959799 -- dc 22 Call no. : 641.5959799 H678-T968

9 p hcmute 04/07/2022 239 1

Từ khóa: 1. Văn hóa Nam Bộ -- Món ăn dân dã -- Bạc Liêu.
Món ăn dân dã Việt Nam

Món ăn dân dã Việt Nam/ Việt Chi (Sưu tầm và biên soạn). -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2010 232tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 22 Call no. : 641.59597 M734

10 p hcmute 18/05/2022 264 1

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn dân dã. I. Việt Chi.
Món ăn dân dã

Món ăn dân dã/ Đỗ Kim Trung . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 238tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21 Call no. : 641.59597 Đ631 - T871

12 p hcmute 18/05/2022 273 1

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn dân dã. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.
Các món ăn dân dã từ gạo nếp

Các món ăn dân dã từ gạo nếp/ Tứ Trang, NguyễnThị Phụng. -- H. : Phụ nữ, 2007 166tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.633 18 -- dc 22Call no. : 641.63318 T883-T772

5 p hcmute 04/04/2022 270 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Gạo nếp -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn dân dã. I. Nguyễn Thị Phụng.
Các món ăn dân dã từ gạo nếp

Các món ăn dân dã từ gạo nếp/ Tứ Tran. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.63318 T883-T772

5 p hcmute 20/01/2022 247 0

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Gạo nếp, Kỹ thuật chế biến, Món ăn dân dã
Món ngon dân dã

Nội dung sách giới thiệu các món ăn dân dã mà đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, NamSách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.59597 N573-V217

4 p hcmute 01/06/2021 261 0

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn dân dã, Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số