» Từ khóa: ky thuat che

Sách giới thiệu các món ăn nấu từ bò, heo, chim, gà, cá, cua,....Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.57 T772-M217

 9 p hcmute 17/06/2021 398 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu các món ăn nấu từ bò, heo, chim, gà, cá, cua,....Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5 T772 - M217

 9 p hcmute 17/06/2021 331 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu 99 món ăn làm từ trứng dễ ăn, dễ làm.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.675 Q178-H957

 7 p hcmute 17/06/2021 274 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Trứng -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu những món đặc sản của Mêhicô được làm từ cừu, bò, hải sản,...Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5972 M734

 4 p hcmute 17/06/2021 206 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Mexico -- Kỹ thuật chế biến

Sách gồm 150 thực đơn dành cho bữa sáng phù hợp với từng điều kiện thực tiễn hàng ngày của mỗi gia đình.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.52 N573-H936

 5 p hcmute 17/06/2021 376 1 Download

Từ khóa: Bữa điểm tâm -- Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn

Sách hướng dẫn cách làm 200 món ăn chay dễ hiểu, dễ làm, mau biết.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5636 T772-Q161

 6 p hcmute 17/06/2021 289 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món chay -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu 150 món ăn nấu nhanh từ bò, heo, nai; chim, gà, vịt; cá; cua; tôm; ếch, mực, hào, hến,....Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5 T772- M217

 9 p hcmute 17/06/2021 156 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến

Sách có giá trị và bổ ích cho gia đình để áp dụng khi có đám tiệc sinh nhật, đãi khách bạn bè trong ngày rảnh rỗi. Bên trong sách gồm 36 món nhậu hấp dẫn mà lại ít tốn tiền khỏi phải đến tận nhà hàng mới có được.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.568 T532 - Y45

 5 p hcmute 17/06/2021 281 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn đãi tiệc, Món nhậu -- Kỹ thuật chế biến

Quyển sách này gồm 3 phần chính, là tài liệu tham khảo cho các bạn đọc đang công tác trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm từ sữa.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 637.1 L433-M266

 8 p hcmute 09/06/2021 518 3 Download

Từ khóa: Sản phẩm sữa, Sữa, Kỹ thuật chế biến

Nội dung sách hướng dẫn chế biến nhiều món ăn từ các loại hải sản thông thường như: tôm, cua, cá, mực, nghêu, sò, ốc, hếnSách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.692 N573-V217

 9 p hcmute 01/06/2021 305 3 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Hải sản -- Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn hải sản

Nội dung sách hướng dẫn chế biến nhiều món ăn từ các loại hải sản thông thường như: cá, tôm, cua, lươn, mực, nghêu, sò, ốc, hếnSách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.692 N573-V217

 4 p hcmute 01/06/2021 316 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Hải sản -- Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn hải sản

Tác giả giới thiệu đến bạn đọc một số món ăn quen thuộc miền Nam cũng như một số món được chế biến theo khẩu vị và nguyên liệu đặc trưng của người miền Nam.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.59597 N573-T367

 12 p hcmute 01/06/2021 307 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn Nam Bộ, Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến