» Từ khóa: Dầu

Ảnh hưởng của bột đậu nành bổ sung đến tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng bánh mì Gluten-Free: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Minh Hải, Phạm Thanh Vinh; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phạm Thanh Tùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 75tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. :...

 85 p hcmute 08/11/2021 317 11 Download

Từ khóa:  Bánh mì; Bánh nướng; Bột đậu nành; Bột nhào

 Nghiên cứu ảnh hưởng các nguyên liệu dầu đến đặc điểm chất béo của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Đức Linh; Nguyễn Văn Nguyện (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 x, 67tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 665.2 -- dc 23Call no. : CTP-16...

 80 p hcmute 08/11/2021 190 3 Download

Từ khóa:  Chất béo; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra

 Ảnh hưởng của hàm lượng bột đậu gà (Cicer Arietinum L.) bổ sung đến chất lượng mì không Gluten: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hứa Thị Ngọc Huyền, Đinh Huỳnh Vinh Hiển; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xii, 77tr.; 30cm + 1 đĩaDewey Class no. : 664.7 --...

 106 p hcmute 08/11/2021 140 6 Download

Từ khóa:  Bột đậu gà; Mì; Mì không Gluten

 Công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành công trình TH0119 của Công ty TNHH đầu tư và xây dựng Khánh Khoa - Long An: Đồ án tốt nghiệp khoa Đào tạo chất lượng cao ngành Kế Toán/ Đặng Thị Ngọc Yến; Đàng Quang Vắng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xi, 100tr.; 30cm + 1...

 103 p hcmute 07/11/2021 247 4 Download

Từ khóa:  Công ty TNHH đầu tư và xây dựng Khánh Khoa; Kế toán; Kế toán chi phí; Long An

 Áp dụng công cụ trong Lean để nhận diện các loại lãng phí và đề ra một số giải pháp giúp giảm lãng phí tại nhà máy 1-Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý công nghiệp/ La Hoàng Oanh; Trương Văn Nam (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xv, 90tr.: minh họa; 30cm...

 94 p hcmute 07/11/2021 877 27 Download

Từ khóa:  Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình; Lãng phí trong sản xuất; Quản lý sản xuất

SKL004374

 85 p hcmute 04/11/2021 465 18 Download

Từ khóa: Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình - Bình Dương; Lập kế hoạch sản xuất

SKL004282

 77 p hcmute 04/11/2021 332 8 Download

Từ khóa: Nhận dạng dấu vân tay; Kit STM32F746G

Thiết kế máy bóc vỏ lụa đậu nành trong dây chuyền sản xuất tàu hủ ăn : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2013-84 / Nguyễn Tất Toản. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2014Call no. : ĐCT 681.7664 N573-T627

 66 p hcmute 02/11/2021 264 3 Download

Từ khóa: Thiết kế máy; Máy bóc vỏ lụa đậu nành; Nguyễn Tất Toản

Xây dựng quy trình và thiết bị phục vụ kiểm định bồn chứa khí hóa lỏng LPG: Luận văn thạc sĩ 605204/ Nguyễn Thanh Tâm. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2014 xiii, 80tr. + 19tr.; 30cm Dewey Class no. : 665.7 -- dc 23Call no. : 605204 665.7 N573-T153

 115 p hcmute 01/11/2021 252 6 Download

Từ khóa: Khí dầu mỏ

Thiết kế các ứng dụng trên Kit nhúng Wince : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2014-23 / Đậu Trọng Hiển. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2014Call no. : ĐCT 621.392 Đ235-H633

 51 p hcmute 01/11/2021 296 2 Download

Từ khóa: Hệ thống nhúng; Kit nhúng Wince; Đậu Trọng Hiển

SKL004078

 93 p hcmute 01/11/2021 241 7 Download

Từ khóa: Tinh dầu rau má

SKL003950

 74 p hcmute 01/11/2021 219 3 Download

Từ khóa: Dầu thực vật