» Từ khóa: cong nghe anh

Trong nội dung đề tài này nghiên cứu phương pháp phân loại dữ liệu dựa trên trí tuệ nhân tạo là sử dụng mạng neural học sâu – Deep Learning Network, cụ thể là mạng neural hổi quy – Recurent neural network (RNN) dùng thuật toán LSTM – Long Short Term Memory.

 22 p hcmute 16/09/2020 382 4 Download

Từ khóa: Xây dựng chương trình giám sát quản lý năng lượng cho lưới điện tích hợp ứng dụng công nghệ IoT, NGUYỄN ANH CÔNG

Tinh bột biến tính đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm. Các kết quả phân tích cho thấy hàm lượng axit tự do, độ nhớt nội tại, khối lượng phân tử trung bình giảm khi tăng độ ẩm ban đầu. Sự thay đổi màu sắc của tinh bột sau xử lý là không đáng kể. Bên cạnh đó, cấu trúc hóa học và cấu trúc tinh thể của tinh bột là...

 22 p hcmute 02/07/2020 498 4 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của độ ẩm ban đầu trên tinh bột khoai tây được xử lý chiếu xạ chùm tia điện tử (electron beam) đến các tính chất về cấu trúc, công nghệ và độ tiêu hóa, NGUYỄN THỊ LỘC

Nội dung cuốn sách này đề cập đến: Truyền nhiệt; Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt; Quá trình và thiết bị đun nóng, chân, hấp; Quá trình và thiết bị rán; Quá trình và thiết bị nướng, sao, rang; Quá trình và thiết bị cô đặc; Quá trình và thiết bị làm lạnh - lạnh đông - tan giá - làm ấm; Các quá trình và thiết bị thanh trùng; Tính toan...

 9 p hcmute 19/06/2020 760 19 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm; Giáo trình; Thiết bị trao đổi nhiệt; Nguyễn Tân Thành; Phạm Anh Tuấn.

Môn học này nhằm cung cấp cho người học những kiến thức cơ sở và tổng quan về nguyên lý hoạt động và nguyên tắc vận hành của các thiết bị chẩn đoán hình ảnh hiện đại. Những kiến thức cơ sở và tổng quan này giúp sinh viên có cơ sở để nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực thiết kế, trang bị, vận hành và bảo trì các thiết bị chẩn đoán...

 1 p hcmute 24/04/2020 698 10 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Công nghệ chẩn đoán hình ảnh Y sinh; Biomedical imaging technology; Ngành Kỹ thuật Y sinh; Điện tử Y sinh

"Từ điển Dệt - may Anh - Việt" được xuất bản nhằm đáp ứng nhu cầu đông đảo bạn đọc sử dụng những tài liệu bằng tiếng Anh thuộc lĩnh vực vật liệu, sợi, dệt, nhuộm, xử lý hóa học, cắt, may,... cũng như các lĩnh vực khác có liên quan.

 2 p hcmute 10/03/2020 410 1 Download

Từ khóa: Công nghệ dệt-may -- Từ điển, Từ điển Anh-Việt -- Kỹ thuật.

"Từ điển Anh - Việt dệt da may" bao gồm các thuật ngữ về trang phục, màu sắc, nữ trang,... được chia làm 2 phần: phần từ điển và phần phụ lục.

 3 p hcmute 10/03/2020 379 1 Download

Từ khóa: Công nghệ da -- Từ điển, Công nghệ dệt-may -- Từ điển, Từ điển Anh-Việt -- Kỹ thuật.

Để giảm chi phí làm sạch lá, chi phí kiểm tra lá và chi phí phân loại lá chúng ta có thể thay thế hoàn toàn các công đoạn như làm sạch lá, kiểm tra và phân loại lá bằng máy móc, đây là cách giải quyết bài toán về chi phí cho các doanh nghiệp cũng như là cách giải quyết nguồn hàng ổn định cho xuất khẩu. Quá trình thay thế máy móc để làm sạch lá,...

 22 p hcmute 03/01/2020 477 4 Download

Từ khóa: Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy lau và phân loại lá chuối ứng dụng công nghệ xử lý ảnh, DƯƠNG TẤN ĐẠT

Mục đích của việc tìm kiếm các mô hình quản lý mới nhằm làm loại bỏ hoàn toàn tệ nạn quan liêu do luật pháp, thủ tục, quy trình, con người trong bộ máy chính quyền tạo ra. Hướng đến tạo ra môi trường cho phép công dân, doanh nghiệp và chính quyền có khả năng tương tác trực tiếp với nhau tốt hơn, nhanh hơn, minh bạch và hiệu quả hơn. Một môi...

 22 p hcmute 30/12/2019 494 2 Download

Từ khóa: Xác định các nhân tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận công nghệ Blockchain vào xây dựng chính quyền kỹ thuật số, TRẦN THỊ PHƯƠNG TEM

Trong khi ngành công nghiệp điện tử cũng đang phát triển rất mạnh, đã và đang dần đáp ứng được nhu cầu từ tất cả các lĩnh vực công, nông, lâm, ngư nghiệp cho đến những nhu cầu trong đời sống hàng ngày. Với trình độ khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển, nhiều vấn đề từ đó đã được giải quyết nhanh gọn với công nghệ điện tử và tự...

 22 p hcmute 24/12/2019 886 24 Download

Từ khóa: Thiết kế, thi công bãi giữ xe ứng dụng công nghệ RFID và xử lý ảnh, Nguyễn Đăng Việt, Trần Trí Đạt

Chúng tôi nghiên cứu nguồn gốc, đặc điểm hình thái, thành phần dinh dưỡng, giá trị sinh học cũng như cách bảo quản và các biến đổi của nấm bào ngư. Nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng, vai trò cũng như quy trình sản xuất hạt nêm quy mô công nghiệp. Nghiên cứu quá trình trích ly dịch nấm, nghiên cứu quá trình cô đặc nhằm tìm ra các điều kiện...

 22 p hcmute 23/12/2019 578 7 Download

Từ khóa: Nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt nêm từ nấm bào ngư, Trần Thị Lan Anh, Nguyễn Thị Mỹ Ánh

Trong đề tài này, chúng tôi đã tính toán và nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh sản phẩm rau má.

 22 p hcmute 23/12/2019 658 21 Download

Từ khóa: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh huởng ðến quá trình sấy lạnh sản phẩm rau má, BÙI LAN PHƯƠNG

Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

 22 p hcmute 23/12/2019 513 3 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa, NGUYỄN THỊ DIỄM HẰNG, NGUYỄN THỊ KIM HỒNG