» Từ khóa: che

Kỹ thuật trồng xoài bảo quản và chế biến/ Ngô Hồng Bình. -- Hà Nội: Nông Nghiệp, 2006. 79tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại : 634.44 N569-B613

 4 p hcmute 02/12/2021 379 0 Download

Từ khóa: Bảo quản - Chế biến, Cây ăn quả, Kỹ thuật chăm sóc, Kỹ thuật trồng xoài.

Cẩm nang cơ khí tập 2: Nguyên lý thiết kế/ P. I. Orlov; Võ Trần Khúc Nhã (biên dịch). -- Hải Phòng: Nxb. Hải Phòng, 2003. 597tr.; 27cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại : 621.81 O72

 11 p hcmute 24/11/2021 482 3 Download

Từ khóa: Cơ khí chế tạo máy -- Cẩm nang, sổ tay, Cơ khí -- Sổ tay

Chi tiết máy - Tập 2/ Nguyễn Trọng Hiệp. -- Tái bản lần thứ mười. -- H.: Giáo Dục Việt Nam, 2009143tr.; 27cm Dewey Class no. : 621.82 -- dc 22Call no. : 621.82 N573 - H633

 4 p hcmute 24/11/2021 382 5 Download

Từ khóa: Cơ khí chế tạo máy, Chi tiết máy, Máy -- Thiết kế

Các món nước ép & sinh tố giàu năng lượng / Huỳnh Hồng Anh. -- Tp.HCM : Tổng hợp, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.875 -- dc 22Call no. : 641.875 H987-A596

 5 p hcmute 24/11/2021 362 1 Download

Từ khóa: 1. Nước ép trái cây -- Kỹ thuật pha chế. 2. Sinh tố -- Kỹ thuật pha chế.

Thực đơn hàng ngày/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.Hồ Chí Minh.: Tổng hợp Tp.Hồ Chí MInh, 2005 238tr.; 21cm Summary: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 22, 641.502Call no. : 641.82 T827-C545

 3 p hcmute 24/11/2021 326 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn hàng ngày. I. Nguyễn Thị Phụng.

Những món ăn Âu - Mỹ: Sổ tay nội trợ/ {Ktg}. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Nxb TP. Hồ CHí Minh , 1993 227tr.; 20cm. Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N585

 5 p hcmute 24/11/2021 365 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Âu Mỹ -- Kỹ thuật chế biến.

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam: Tập 1 - Các món ăn miền Bắc/ Nhiều tác giả. -- Lần Thứ 1. -- H.: Thanh Niên, 2001 555tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.595 97 V217

 12 p hcmute 24/11/2021 402 0 Download

Từ khóa: 1. Cookery, Vietnamese -- North style. 2. Món ăn Việt Nam -- Miền Bắc Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Văn hóa ẩm thực -- Việt Nam.

Sổ tay lập trình CNC: Máy tiện - máy phay - trung tâm gia công CNC/ Trần Thế San, Nguyễn Ngọc Phương. -- H.: Khoa học và Kỹ huật, 2011456tr.; 27cm Dewey Class no. : 629.89 -- dc 22Call no. : 629.89 T772 - S194

 4 p hcmute 24/11/2021 565 14 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy -- Kỹ thuật lập trình CNC, Nguyễn Ngọc Phương

Dinh dưỡng và thực phẩm/ Nguyễn Ý Đức. -- H.: Y học, 2005. 319tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại : 613.2 N573-Đ822

 15 p hcmute 24/11/2021 269 0 Download

Từ khóa: Chế độ dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Thực phẩm dinh dưỡng.

Món ăn dưỡng sinh bốn mùa/ Nguyễn Khắc Khoái. -- Hà Nội: Nxb.Hà Nội, 2006. 139tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại: 613.2 N573-K45

 6 p hcmute 24/11/2021 175 0 Download

Từ khóa: Chế độ dinh dưỡng, Món ăn bài thuốc

Sổ tay công nghệ chế tạo máy - T.2/ Nguyễn Đắc Lộc (ch.b), Lê Văn Tiến, Ninh Đức Tốn, Trần Xuân Việt. -- In lần thứ 1. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2000 582tr.; 24cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại : 621.8 N573-L811

 9 p hcmute 24/11/2021 481 6 Download

Từ khóa: Chế tạo máy -- Sổ tay, cẩm nang.

Độ tin cậy trong thiết kế chế tạo máy và hệ cơ khí / Nguyễn Doãn Ý. -- H.: Xây dựng, 2004. 234tr.; 27cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại : 621.81 N573-Y11

 9 p hcmute 24/11/2021 461 1 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Hệ thống cơ khí -- Thiết kế.