» Từ khóa: che

Thực đơn hằng ngày/ Nguyễn Thị Phụng, Thu Vân . -- Lần Thứ 1. -- Đồng Tháp.: Nxb Đồng Tháp, 1998 250tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-P577

 7 p hcmute 22/03/2022 185 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. I. Thu Vân.

Nghệ thuật nấu ăn ngon và bổ dưỡng/ Nguyễn Thị Kim Hương . -- Lần Thứ 2. -- Đà Nẵng.: Nxb Đà Nẵng, 1998 159tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-H957

 8 p hcmute 22/03/2022 189 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến.

275 món ăn ngon theo sở thích/ Hương Hương . -- Lần Thứ 1. -- Đồng Nai.: Nxb Đồng Nai, 1996 240tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82Call no. : 641.82 H957-H957

 6 p hcmute 22/03/2022 84 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến.

Các món ăn nguội/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 107tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 6 p hcmute 22/03/2022 241 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam. 3. Món nguội -- Kỹ thuật chế biến.

100 món ăn đặc sắc/ Nguyễn Thị Phụng , Trần Kim Mai. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 183tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-P577

 6 p hcmute 22/03/2022 207 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. I. Trần Kim Mai.

Những món súp nổi tiếng Âu - Á/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 N585

 4 p hcmute 22/03/2022 194 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món súp -- Kỹ thuật chế biến.

Thiết kế đồ án công nghệ chế tạo máy/ GS. TS. Trần Văn Địch. -- H: Khoa học và kỹ thuật, 1999 123tr; 24cm Dewey Class no. : 621.81 -- dc 21Call no. : 621.81 T772-Đ546

 5 p hcmute 22/03/2022 334 9 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ chế tạo máy.

Thiết kế đồ án công nghệ chế tạo máy/ GS. TS. Trần Văn Địch. -- H: Khoa học và kỹ thuật, 2000 135tr; 24cm Dewey Class no. : 621.81 -- dc 21Call no. : 621.81 T772-Đ546

 7 p hcmute 22/03/2022 482 9 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ chế tạo máy.

Tính toán dao động máy/ Phan Nguyên Duy, Nguyễn Văn Khang. -- H: Khoa học và Kỹ thuật, 1991 295tr.; 21cm Dewey Class no. : 621.811 -- dc 21Call no. : 621.811 P535-D536

 3 p hcmute 22/03/2022 366 1 Download

Từ khóa: 1. Chế tạo máy. 2. Dao động kỹ thuật. I. Nguyễn Văn Khang.

Công nghệ chế tạo máy điện và máy biến áp/ Nguyễn Đức Sĩ 212tr.; 27cm Dewey Class no. : 621.313 -- dc 21Call no. : 621.313 N573- S563

 7 p hcmute 21/03/2022 390 3 Download

Từ khóa: 1. Máy điện -- Chế tạo. 2. Máy biến áp -- Chế tạo.

Hướng dẫn xây dựng khẩu phần dinh dưỡng/ Nguyễn Thị Minh Kiều. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2011. - 86tr.; 15cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 613.2 N573-K47

 5 p hcmute 21/03/2022 176 0 Download

Từ khóa: Chế độ ăn uống, Chế độ dinh dưỡng, Khẩu phần dinh dưỡng.

Công nghệ xử lý, tái chế tái sử dụng chất thải rắn/ Nguyễn Đức Khiển, Hồ Sỹ Nhiếp, Nguyễn Kim Hoàng, ... -- H.: Xây dựng, 2012. - 246tr.; 27cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 628.44 C749

 6 p hcmute 21/03/2022 296 1 Download

Từ khóa: Chất thải rắn, Tái chế chất thải rắn, Xử lý chất thải