» Từ khóa: che bien che

Sách giới thiệu các món ăn nấu từ bò, heo, chim, gà, cá, cua,....Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.57 T772-M217

 9 p hcmute 17/06/2021 428 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu các món ăn nấu từ bò, heo, chim, gà, cá, cua,....Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5 T772 - M217

 9 p hcmute 17/06/2021 353 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu 99 món ăn làm từ trứng dễ ăn, dễ làm.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.675 Q178-H957

 7 p hcmute 17/06/2021 304 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Trứng -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu những món đặc sản của Mêhicô được làm từ cừu, bò, hải sản,...Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5972 M734

 4 p hcmute 17/06/2021 226 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Mexico -- Kỹ thuật chế biến

Sách gồm 150 thực đơn dành cho bữa sáng phù hợp với từng điều kiện thực tiễn hàng ngày của mỗi gia đình.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.52 N573-H936

 5 p hcmute 17/06/2021 403 1 Download

Từ khóa: Bữa điểm tâm -- Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn

Sách giới thiệu kỹ thuật nấu các món bò đãi tiệcSách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.662 T827-C545

 3 p hcmute 17/06/2021 223 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món bò -- Kỹ thuật chế biến

Sách hướng dẫn cách làm 200 món ăn chay dễ hiểu, dễ làm, mau biết.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5636 T772-Q161

 6 p hcmute 17/06/2021 311 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món chay -- Kỹ thuật chế biến

Sách giới thiệu 150 món ăn nấu nhanh từ bò, heo, nai; chim, gà, vịt; cá; cua; tôm; ếch, mực, hào, hến,....Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.5 T772- M217

 9 p hcmute 17/06/2021 171 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến

Sách có giá trị và bổ ích cho gia đình để áp dụng khi có đám tiệc sinh nhật, đãi khách bạn bè trong ngày rảnh rỗi. Bên trong sách gồm 36 món nhậu hấp dẫn mà lại ít tốn tiền khỏi phải đến tận nhà hàng mới có được.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.568 T532 - Y45

 5 p hcmute 17/06/2021 309 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn đãi tiệc, Món nhậu -- Kỹ thuật chế biến

Sách gồm các phần chính:+ Súp và những món khai vị+ Các món trộn+ Các món ăn chính trong gia đình+ Vịt và chim rừng+ Những dịp đặc biệtSách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 641.665 T448

 5 p hcmute 17/06/2021 334 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Thịt gà -- Kỹ thuật chế biến

Cuốn sách này nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 637.1 L213-T367

 8 p hcmute 09/06/2021 655 0 Download

Từ khóa: Chế biến sữa, Chế biến thực phẩm

Quyển sách này gồm 3 phần chính, là tài liệu tham khảo cho các bạn đọc đang công tác trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm từ sữa.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 637.1 L433-M266

 8 p hcmute 09/06/2021 575 3 Download

Từ khóa: Sản phẩm sữa, Sữa, Kỹ thuật chế biến